329
Вчені: кола підвищує ризик раку
На додатковому ризику розвитку раку набулись нові дослідження. І все через наявність зайвого інгредієнта в напої. Школа громадського здоров'я Іванаса Хопкінса знайшла, що деякі м'які напої використовують 4-метилимідазол (4-MEI), потенційний карциноген людини, як штучний карамельний барвник.
Дослідження IBTimes виявило, що між 44 і 58 відсотків дітей старше шести років споживають принаймні одне з них, і, можливо, більше, поставляючи собі ризик раку.
М'які напої поставляються на небезпеку ухиленого раку через одного інгредієнта, що додається до напої тільки з естетичними причинами. Цей непотрібний інгредієнт загрожує здоров'ям багатьох людей і підвищує актуальні питання. Після вивчення 110 зразків м'яких напоїв з різних брендів, доступних у Сполучених Штатах, дослідники уклали, що через недостатньо великий зразок, вони не можуть рекомендувати один бренд або зробити висновки про конкретний бренд.
Результати дослідження показали, що рівні 4-MEI можуть істотно відрізнятися залежно від зразків, навіть для одного виду напою. Наприклад, в разі виявлення дієти Кокс деякі зразки мали занадто високу концентрацію 4-МЕІ, а інші мали занадто низьку концентрацію.
У.С. Харчова та наркотична адміністрація (FDA) вже бере на себе кроки, щоб зменшити споживання вуглецевих речовин з продуктів харчування та сподівається, що виробники напоїв та державні організації допоможуть це зробити.
Джерело: hi-news.ru