Cure-cripple: 10 найбільш парадоксичних продуктів

浜у 涓 蹇

Це метафоричний спосіб визначення сутності певних продуктів, які ми їсти майже щодня. Ні, ці продукти не призводять до смерті, не змушують людей відключатися, не кладуть в стаціонару. Але надії та переваги, які ми вибачимо і очікуємо отримання від парадоксичних виробів, з одного боку, ми отримуємо, і з іншого, вони позбавлені. Оскільки вони парадоксичні, вони діаметрично протилежні властивості. Згадайте їх і використовуйте їх правильно.

Кефір. Дуже корисний продукт. Має безліч корисних властивостей. Але ми будемо говорити про здібності кефіру для боротьби з запорами. Він дійсно допомагає. Але! Для цього потрібно пити тільки найсвіжіші кефіри (його ще називають один день). І якщо ви п'єте два-три дні, буде запор.

яблуко. На відміну від кефіру: фіксація і ослаблення вмісту кишечника залежить не від часу дозрівання яблука, але від його кількості. Якщо ви їсти одну порцію яблук (100 грам), вони успішно засвоюють кишечника, позбавляють від патогенної мікрофлори і тим самим закріплюють рідкий стілець. Але якщо їсти занадто багато, то навпаки, призведе до банальної діареї.

Смоктати. Ще один продукт з кишкової серії. На відміну від йогурту і яблук, він також має свою унікальність. Поставити будь-який бабуся і вона розповість вам без зцілення, що груша кріпиться. Всім відомо цей вік. Це правда, але не так. Він також ослабляє! Все залежить від того, яка частина груші ви їсти. Якщо м'якоть, то вміст кишечника можна закріпити, і якщо їсти шкіру і частину, яка прилягає до серцевини (при засиханні він нагадує зерна), то відбудеться банальна діарея. Ось така парадоксична молода леді - це груша.

CREAM І CREAM. Ці продукти мають багато холестерину. Тому при атеросклерозі і гіпертонії лікарі не рекомендують вживати сметану зі сметаною. Вони неправильні. Оскільки ці продукти ще мають велику кількість фосфоліпідів - антагоністів холестерину. Вони нейтралізують цю шкідливу речовину.

Курка. Цей боб мав руку в холестерині. Лікарі часто радять вживати горох з високим холестерином в крові. Дійсно, цей овоч здатний очистити його від тіла. Я рекомендую використовувати інші продукти для цього. Справа в тому, що горох загустить консистенцію холестерину. На стінках кровоносних судин засипають товстий холестерин. Немає рідини. Тобто за допомогою гороха можна зменшити холестерин в крові, але при цьому можна висаджувати холестеринові нальоти на судинах. Що таке парадокс!

Свініна. Це м'ясо вважається найбільш шкідливим. Це правда? Свиняча свинка для жиру, тому вона вважається важким продуктом для тіла. Але насправді свинячий жир промивається в організмі при температурі 36 градусів, тобто при природній температурі тіла людини. Отже, травлення свинини відбувається без зайвого стресу, для роботи в поті обличчя і підвищення температури для миття і розщеплення свинини жиру, організм не потребує. Що можна сказати про яловичину і ягняти? Щоб перетравити їх, вам знадобиться температура 41-48 (для яловичини) і 44-52 градусів (для барани). Ось де це! І жовчі доведеться виготовляти більше звичайного, і ферментної губи для розвитку більшого вимірювання. Це означає, що печінка, підшлункової залози і жовчні тракти проціджують за межі від яловичини і барани. Свинок також відбілюється для зайвого холестерину. По-перше, цей аргумент повинен бути уточнений, тому що, відповідно до деяких звітів, свинина має менше холестерину (0.07-0.10 g%), ніж яловичий жир (0.70 g%). По-друге, свинячий жир містить значно більш високу щільність ліпопротеїнів ( «Високий рівень холестерину») – антагоністи низькотемпературних ліпопротеїнів (нежирний холестерин), ніж яловичина.

Чорний хліб. Якщо ви даєте струнким громадянам право вибрати між білим і чорним хлібом, вони неодмінно досягнуть за чорний край. Має менше калорій. Це. Але ось ваш парадокс: житній хліб має багато вітамінів групи В, які викликають організм, щоб перетворити вуглеводи в жир і зберігати його в жирі «депо».

Рослинна олія. Зазвичай вони намагаються замінити жир тварин, сподіваючись таким чином, щоб зменшити вміст жиру їжі. Але насправді рослинне масло – «смажити», ніж вершкове масло. Якщо масло корова містить 80-82% жиру, то соняшникова олія містить 99%! Для діабетиків рослинне масло в цілому отрує. І ось ще один парадокс рослинних масел. З одного боку поліненасичені кислоти, для яких вони так відомі регулюють обмін жирами в організмі. Але якщо ці масла споживаються без виміру, утворюються антиоксидантні продукти їх метаболізму, і вони безперечно отруюють як печінку, так і нирки, і навіть зменшують імунітет!

Яйця. Унікальний продукт в кожному розумінні. А його парадокс лежить в наступному: щоб отримати максимальну користь від яйцеклітини, різні частини його необхідно варити по-різному. Білок необхідно приготувати так, щоб його речовини стали ніжними і травними для тіла. І жовтка, навпаки, не можна засвоюватися, інакше користь буде дуже мало. Тому кращі страви – яйце «в мішку».

Водика. Це найбільш суперечливий продукт. Спирт – король парадоксів! У невеликих дозах (40-50 г горілки в день), спирт знижує рівень ліпопротеїнів низької щільності ( «діючий» холестерин) і збільшує кількість ліпопротеїнів високої щільності ( «добрий» холестерин). При високих дозах спирту цей процес точно протилежний. Ще один приклад. Спирт покращує здібності людини. Але якщо ви берете це багато, довго і наполегливо, є погіршення не тільки розумової здатності, але і порушення пам'яті до повної деградації. І алкоголь покращує роботу деяких органів (наприклад, перитрикулярний пакет, який виробляє змащування для суглобів, щоб вони не ламали), а з іншого боку знищує органи, алкоголь особливо страшний для печінки і підшлункової залози.



Видання

Джерело: talumala.com/en/dom-i-byt/kukhnya/2104-paradoksalnye-produkty