5 Способи підготовки Noble яйце

р.

Для того, щоб скуштувати яйця, скуштуйте смачний сніданок, особливо лінь – обід і вечерю. Це простий і швидкий: розбити яйце в каструлю. Але сьогодні ви дізнаєтеся мистецтво приготування яєць з літерою столиці!

Ось деякі прості і швидко, але цікаві способи варити ваші улюблені яйця.





Яєчні яйця в хлібіСклад:

яйця

білий хліб (можна і не біла, головне - з скоринкою)

сіль

Спосіб приготування:

Перший спосіб приготування яєць простий як п'ять сантиметрів, так і, як ви знаєте, простота є запорукою успіху. Ми беремо скибочку хліба і беремо серцевину з неї - це буде форма для розсіяних яєць. Ми обсмажуємо її трохи в сковороді.

• У отриманому "формі" залити яйце, злегка засолити і обсмажити, можна тільки на одну сторону, або можна від двох. Ви можете експериментувати з інгредієнтами, додаючи сир або помідори.

Француженські яйця

Склад:

4-5 яєчний сметана, перець, спеції - за смаком

Спосіб приготування:

Спочатку необхідно залити сметану в сковороду (не масло!) і дочекатися, поки рідина випаровується. Потім ретельно залити яйця, посолити і поперчити і накрити каструлю кришкою. Вимкніть або зробіть вогонь мінімальним, почекайте 5 хвилин! Сніданок готовий.



Яйця зі шматочками в томатах

Склад:

Яйця (з розрахунку одного помідора на яйце) вершкове масло, перець, зелень, спеції - за смаком

Цей метод займе 10-15 хвилин довше, ніж попередні, але варто. Для початку беремо томат, відрізаємо верхню частину, знімаємо м'якоть ложкою, щоб сформувати «купе». Це «купець» змащується зсередини маслом. Залийте яйце (що не пошкодити жовток), додайте сіль, перець і зелень і поставте в духовку близько 20 хвилин.

Яйця в кошику

Склад: яйця (кращий перепелиний)

беконом

хліб

сіль, перець, приправи - за смаком



Спосіб приготування:

Цей метод трохи складний, тому що для нього вам доведеться шукати форму для випічки (мафіни або будь-яка інша аналогічна форма). Хліб слід вирізати невеликими колами і викласти в форми для випічки. Потім потрібно обсмажити пару хвилин бекону, але робити це так, щоб він залишився м'яким - не переборщити його! Шикарний беконом уздовж стінок хлібної корзини. Залишилося тільки залити яйце (або два в разі перепели) і приправити його. У духовці готують близько 7 хвилин, а в мікрохвильовці – 2 хвилини. _ Новини



Авторські яйця

Склад:

яйця (3-4 штук)

сир

томати

ковбаса

сіль, перець, зелень, приправи - за смаком

Спосіб приготування:



Цей рецепт універсальний: будь-який інгредієнт (крім яєць, звичайно) можна замінити будь-яким - використовуйте свою фантазію і запаси холодильника. Спочатку потрібно вирізати ковбаски і помідори з кільцями і обсмажити їх. Потім полийте яйця на сковороді, потріть її зверху або дрібно наріжте (якщо лазня натерти, а це відбувається) сир, сіль, перець і кришку. Варити з мінімальним вогоньм. Після 5-7 хвилин цей чудовий сніданок можна їсти, прикрашений зеленню.



Джерело: kokokoko.by/recipes/12504.html