Як зробити домашню піцу менш шкідливою

р.

З любов'ю до здорового харчування іноді буває дуже важко заперечувати себе хрусткою скибкою піци. Тим часом Американська асоціація дієтологів поставляє італійську швидку їжу на 2-му місці серед джерел насиченого жиру.

Скористайтеся універсальністю рецепта піци і перетворюйте її в здорове поєднання виключно здорових інгредієнтів.



1,1 км Якщо ви купуєте його в магазині, то просто опція або варіант без дріжджів, або просто найтонший торт - це допоможе зменшити кількість калорій і уникнути проблем з травленням. А якщо ви вирішили приготувати піцу «з нуля», то радимо вибрати рецепт для всього тіста зерна, які будуть вигідно відрізнятися в вмісті клітковини, вітамінів групи В і білка.


2,2 км Більше смаків, менше калорій є нашим девізом. Комбінувати низькожирну моцарелла, яскравий сир козацтва, що містить в середньому 11% менше калорій, і якщо виявлений, доповнить поєднання з зниженим вмістом пармезану. Якщо повна зміна сиру не є вашим варіантом, ви можете спробувати замінити принаймні половину подачі класичного сиру з дієтою.


3. У Економічні господині давно відомі, що піца є найкращим способом розмотування лівоверів в холодильнику. Ми пропонуємо слідувати за ногами, вибираючи свіжі овочі. По суті, не існує обмежень на те, що можна і не можна використовувати в піці, але краще почати з перевірених комбінацій: кабачки і фенель, кліщі і рікотта, прошуто і арубу, помідорів і брокколі.


4. У На жаль, піца є однією з шкідливих продуктів, які ми часто їсти під час їжі астрал. З ерозійна свідомість майже відразу 5 скибочок піци і добра до талії! Що це таке? По-перше, спробуйте дізнатися, як ви голодуєте, вибираючи піцу як закуску, щоб подивитися телевізор. І по-друге, це буде краще і корисно для усунення зовнішніх стимулів, щоб повністю зосередитися на їжі.





5. Умань Поціновувачі сиру, звичайно, важко переконувати, але піца може бути смачною без додавання. Зменшити кількість шкідливих жирів, холестерину, натрієвих і надлишкових калорій, замінюючи сир з тертим кабачками, шматочками грибів або портобелло грибів. І якщо не існує сиру взагалі, то ми пропонуємо, щоб після нагріву піци просто змочити зайвий жир паперовою серветкою.


6. Жнівень Якщо вам подобається м'ясо, то її не потрібно відмовитися, вибираючи вегетаріанську піцу замість класики. Часто досить просто замінити жирні м'ясні інгредієнти: перецьоні, бекон або свиняча шинка. В якості корисної альтернативи куряче філе, шинка індички, прошуто і креветки, а насиченість смаку можна легко компенсувати правильно підібраними спеціями.


7. Про нас Замість їсти піцу як самостійне блюдо, подавати його салатом. Цей невеликий трюк дозволить вам контролювати ваш голод і вживати менше калорій з подібною почуттям повноти. Якщо ви з'їсти піцу одночасно, як і салат, ви можете просто покласти його на вершину начинки, додаючи свіжі ноти за смаком.


8. У Звичайно, соуси з баночки значно знижують час приготування піци, але варто економити на здоров'я, завантажуючи страву з клейтаматом натрію, консервантів і барвників? Створюючи свій власний соус миттєво поліпшить якість будь-якого рецепту піци – розглянемо варіанти з додаванням песто, гарної оливкової олії, свіжих помідорів, трав і часнику.


9. Навігація Як ми говорили, ви можете досягти насиченого смаку не тільки за допомогою м'ясних інгредієнтів або сиру. Досягнення жилету до більш вишуканих варіантів наповнення допоможе спеції, такі як свіжі чилі, червоні перці пластівці, свіжі мелені перець, італійські спеції змішують з розмарином і прованськими травами. Видання



English, Українська, Français...