306
8 порад по подачі святкового столу
Прекрасно оформлений стіл не тільки допоможе створити святковий настрій і підкреслити урочистість моменту, але і зробити вечір приємним. Звичайно, багато залежить від смаку господині. Але є речі, які ніхто не може обійтися без. Отже, ми зібрали для вас 8 корисних порад для подачі святкового столу.
1,1 км Одним з найважливіших деталей є скатертина. Красива скатертина (звичайно, не виготовлена з клейковини, але з тканини) відразу встановлює тон. Необхідно прасувати і вибрати так, щоб повісити з столу на 25-30 см з кожного боку.
2,2 км Посуд. Краще взяти тарілки з сервісу, щоб вони всі в одному стилі. Звичайно, всі вони повинні бути чистими, висушені рушником і полірують на блиск з серветкою. Те ж саме йде на окуляри. Постільні плити розташовані навпроти кожного крісла, близько двох см від краю столу. Пиріжна тарілка розміщується зліва від вечері.
3. У Огірки. Звичайно, ви всі знаємо, що ніж поміщається праворуч, перетворюючи лезо на пластину, і вилки зліва з зубами вгору. За пластинами ставлять нерівномірно: окуляри, окуляри, окуляри. Десертна техніка, ложка, виделка і ножі, розміщуються перпендикулярно їдальні - над плитою.
4. У На тарілці для закусок покласти тканину текстилю, бездоганно білий, красиво розкачати конус або вітрила. Для того, щоб розмістити його на колінах, складених двічі, складаний до себе. Також буде потрібно паперові серветки. Він призначений для протирання рота або руки під час їжі. Напкіни можна розмістити в декількох місцях в елегантних вазах.
5. Умань У центрі столу покласти основні спеції: сіль і перець. Також є спеціальна страва і пара основних. Вони повинні стояти так, щоб кожен з них був комфортним. При подачі Нового року в центрі доречно покласти фігуру діда морозу, композиції конусів або іншої прикраси новорічної тематики. Варто відзначити, що ювелірні вироби не повинні бути високими, щоб не допустити гостей, які побачать один одному, посуд на столі і, звичайно, поспілкуватися.
6. Жнівень Стіл також буде прикрашений фруктами. Бажано подавати їх як біля закінчення їжі, так і на окремому обідньому столі. Фрукти слід мити перед подачею, відрізати дюнкули, де доречно і натерти чистим рушником до блиску. Смажені плоди в цій послідовності: яблука і груші надягають на дно, цитрусові фрукти на них, виноград зверху, а абрикоси і сливи знаходяться на боках.
7. Про нас І нарешті, вино. Пляшки вина розміщуються навколо столу, але ближче до центру. Вони відкриті заздалегідь і протирають шиї. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів, а якщо необхідно, то збережемо сюрприз. Пам'ятайте, що шампанське найкраще подається в льодових відрох.
8. У Під час перебування гості зможуть насолодитися гарною їжею і вином. Тут слід пам'ятати правила подачі чаю. Покладіть чашки на каструлі, поверніть ручку праворуч. Чайна ложка також справа. Великий чайник з окропом і невеликий чайник повинен стояти так, щоб він був зручним для всіх, щоб дістатися до них. Джам і цукор краще подаються в окремій креманці, а лимон - на невеликій розетці. Молоко або вершки краще покласти на право гостя на тортову пластину.
Звісно, всі ці правила консультують в природі, тому не боятися показати свій смак і уяву. Дизайн новорічного столу на основі особистих симпатій і зручності гостей. Але пам'ятайте, що найчастіше пам'ятаєте, що ви бачили, ніж що ви ate!
Джерело: www.lefkadia.ru/prazdnichny-j-stol-8-sovetov-po-servirovke/