10 Незручні факти про ваші улюблені продукти

У харчовій промисловості є багато фактів, які приховані від споживачів і рідко виготовляються громадськістю, тільки якщо це дійсно необхідно. Інформація, яку ми надаємо, є секретами деяких найбільш відомих виробників харчової промисловості, які були виявлені в останні роки, але вони залишаються невідомими для мільйонів споживачів.



496804,00 гривня





Багато споживачів помітили, що інформація про етикетки, яка вимагає «чистого», «свіження», «натуральні» та «реальні» значно очищені та нездійснені. Крім того, виробничий процес більшості продуктів, використовуваних інгредієнтів, їх побічні продукти, поводження з відходами та інші деталі, приховані від громадськості, доки вони розкриваються тими, хто хоче зробити цю інформацію громадським.

1,1 км Грецький йогурт виробляє мільйони тонн токсичних відходів щороку.

З трьох до чотирьох унцій молока, грецькі йогурти можуть зробити лише одну унцію жирного грецького йогурту. Решта перетворюється в кислу сироватку. Це водний рідкий продукт, випуск якого в навколишнє середовище є незаконним: сироватки продукти токсичні для навколишнього середовища, вони приймають кисневе з струмків і річок, які можуть перетворювати їх в те, що фахівці називають «не море», знищують водне життя в потенційно великих областях. Попри те, що в водних органах сирної сирної сирної сирної сирної сирної сирної сирної сирної сирної сирної сирної сирної сирної сирної сирної сирної сирної сирної сирної сирної клітки, родича сирого грецького йогурту, в останні роки загинув величезну кількість риб.

2,2 км Всі помаранчеві соки продаються в магазинах роздрібної торгівлі, позначені «не з концентрату» виготовлені за допомогою штучного ароматизатора, що забезпечує той смак вмісту всіх пляшок.

Незалежно від часу року і походження апельсинів, основних виробників соків, таких як Pepsico, послідовно виробляє суміш ідеально ароматного апельсинового соку через ретельно керовані процеси і штучне ароматизування. Ці суміші замінюють природний аромат, який загублений при хімічній обробці соку, поділ кисню з нього ("деаерація"), щоб продовжити його життя на полицях магазину без окислення.

Оскільки додана ароматизація є технічно отриманою з екстракту помаранчевої олії (і незважаючи на те, що ця сполука повністю отримана штучно і хімічно), її не потрібно згадати окремо в інгредієнтах.

3. У Сої бургери більш токсичні, ніж нормальні.

Більше 99% від вегетаріанських бургерів в продуктових магазинах виготовляються з додаванням соєвого протеїну (а також фактурного білка рослин і соєвої продукції). Ці речовини виготовляються з нежирної сої борошна і в основному використовуються в кормі для тварин, тільки з додаванням цукру і спецій, для поліпшення смаку.

Соєва олія зазвичай ізольована від шарованих соєвих речовин – які залишаються дефетованими і заземленими в борошно – за допомогою хімічного елемента, який називається гексаном, один з волейних органічних сполук, знайдених в природному газі, нафти і бензину. А з більш ніж 95% сої також генетично модифіковані, ви також отримуєте тверду дозу трансгенної ДНК від бургерів.

Інститут Корнукопії, прогресивна організація сільськогосподарської політики США, отримала зразки олії сої, соєвої продукції та зерна сої з вмістом хексану. Ми повинні просити себе: чому ліміт шестигранного в нашому харчуванні в першу чергу?

4. У Звичайне молоко виробляється при високій температурі тепла шляхом гомогенізації, пастеризації, перепакування та змішування молока сотень різних корів, що подаються генетично модифікованими злаками та гормонами.

Староформовані фермери розкажуть вам, що вони можуть розповісти, де корови заморожують за своїм молочним смаком. Молоко, яке ми купуємо в супермаркетах, рівномірно біле, вершки не збиваються з неї, а молочний аромат буде помітний тільки при нагріванні.

Корови зберігаються у травах, що налічує близько 800 голів, і їсти не траву, але стандартизовані суміші генетично модифікованих злаків, старих цитрусових, африканських і горіхових луків. Сьогодні Університет Каліфорнія, Девіс оцінює, що про третину пасовищ в Каліфорнії обробляють гормони для підвищення продуктивності. Молоко нормалізується, кріпиться, пастеризований і гомогенізований. Не завжди в однакових пропорціях. Потім зварені і емульгуються. Ви думаєте, що це молоко?

5. Умань Виробники черешні відбілюють їх хімічно (при консервуванні соляного розчину) і після маринування вишні в величезних чанах з кукурудзяним сиропом і харчовим барвником (FD&C червоний 40), щоб зробити їх знову.

6. Жнівень Більшість консервованих супів ароматизують мсg добавка, навіть якщо це заявляють, що це не випадок.

MSG (моноподієвий клейтамат) - це повільна отрута, яка приховує під багатьма назвами, такими як натуральний ароматизатор або екстракт дріжджів. В даний час стандарти маркування не вимагають МСГ, щоб бути вказаними на списку інгредієнтів тисячі продуктів.

Таємно, виробники супу допускаються до маркування добавки МСГ як «натуральні» (подається з рослинних протеїнів і дріжджів) і перераховують його на список інгредієнтів, як «витяжний екстракт» або «гідролізований білок». У 2008 році рекламна війна зламала, як Campbell і Progresso були дуже стурбовані тим, що споживачі не будуть купувати суп, якщо вони дізналися про зміст MSG.





7. Про нас Більшість морозива загущені і стабілізовані з різними токсичними інгредієнтами.

Це включає в себе різні види емульгаторів, які запобігають стратифікації морозива. Це полісорбат 80, сорбат калію, бензоат натрію, карагенна, ксантанова гумка, гуарова гумка і сої лецитинй Якщо морозиво ви купуєте в магазині швидко, це хороший знак: шанси це не дуже збиті, і він не має багато жирних дестабілізаторів, що означає низький відсоток токсичних емульгаторів і стабілізаторів.

8. У Багато імпортних (і дорогих) оливкових олій є фактично виготовлені з використанням дешевих олій і горіхів.й

У зусиллях збільшити дохід, наприклад, деякі виробники були спіймані, щоб фальсифікувати нафту, вони називають “екстра Діва”. Виготовляємо значно дешевшими маслами лісових горіхів, сої або насіння соняшнику та інших, а також некоректно зазначених країнами виробництва.

9. Навігація Рожеві і червоні продукти часто плямисті з екстрактом кохіну (кармін), також відомі як крихітні дроблені комахи.

Кохінальний екстракт іноді називають карміном. Запитайте себе про процес виробництва цього барвника і ви будете вражені.

10. Кавовий крем виготовляється з кукурудзяного сиропу і (транс жирних кислот / гідрогенних) рослинних масел.

Немає крему. Ось інгредієнти, перераховані на оригінальній паличці з рідким кремом: вода, цільна рослинна олія, зневоднена соєва олія та/або бавовняна олія, менше 2% при казініат натрію (подається з молока), дикумію, моно-дигліцеридів, силікат натрію, штучний ароматизатор, карагін.

Автор: Квітень Маккарти Це спільнота журналістів, які повідомляють та аналізують світові події для покращення здоров’я та розвитку екологічно чистих ініціатив. Видання

P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki



Джерело: vegafood.com.ua/neudobnaya-pravda/10-neudobnyx-faktov-o-nashix-lyubimyx-produktax