33
Цей холодильник дозволяє зберігати продукти без електрики
Щоб зберегти продукти харчування свіжими вимагає величезної кількості електроенергії. Але в деяких випадках можна обійтися без неї.
Для продовження терміну зберігання швидкопсувних виробів можна використовувати природну теплоізоляцію Землі, розміщуючи їх глибоко під поверхневим шаром грунту. Ця концепція сприяє голландській компанії Weltevree. Створено його інженерами, холодильником заземлення не потрібна електрика і є сучасним виглядом на концепт зберігання їжі в кав'ярні.
Грунтовка схожа на традиційний льох, і це частина голландської концепції, але вона має трубку, яка збільшує ефективність охолоджувальних виробів: крім теплоізоляційного ефекту ґрунтового шару (близько 1 метрів товстої), інженери використовують охолоджуючий ефект підземних вод.
Температура в холодильнику залишається стабільною круглою і флуктуатами між 10 і 12 °C, що робить Грунт ідеально підходить для зберігання фруктів, овочів, вина і сиру.
Джерело: green-dom.info/