Літній джем від rhubarb







Буде потрібно невелику порцію.

  • 5 ст. л.
  • 1 помаранчевий
  • 2 склянки цукру
Зростання порції може бути збільшена, для цього вироби беруться в подвійний, потрійний і т.д. розмір.

Стебла хабара очищають від вен і верхньої плівки, нарізають на шматки.
Помаранчевий також очистить плівку і відрізають.
Потім потрібно заповнити отриману масу з цукром і залишити так, щоб сік вийшов.
Після цього поставте на вогонь і перемішайте, прокип'ятіть близько 20 хвилин.



P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Джерело: www.7dach.ru