Рис морепродуктів в Китаї

Чи потрібно говорити про неоцінні переваги морепродуктів? Ви знаєте все себе, щоб відкрити холодильник, отримати необхідні інгредієнти і підготувати легкий гармонійний посуд!



Фото: колгосп.com

А якщо ви думаєте, що морепродукти є неприпустимою розкішю, то ми запевняємо, що вітчизняні виробники з Далекого Сходу навчилися правильно заморожувати і транспортувати, а значить, кожен може дозволити собі дорогоцінні морепродукти в будь-якій країні.

Соковитий рецепт з китайськими коріннями поділився хостом програми «домашня кухня» Лара Катсова.

Рецепт рису з китайськими морепродуктами Що потрібно?

• 350г рис
• 700 мл окропу
• 1 лимон
• чилі
• 1 зубчик часнику
• 12 гребінець
• 1 щіпка китайської суміші "5 спецій"
• 30 мл оливкової олії
• зелено-іонні перо
• 3 яйця
• 1 ст.л. соєвого соусу
• 30г вершкове масло
• 1 ст. л. мед
• 1 невеликий пакет cilantro

Як приготувати рис з морепродуктами в Китаї:

1,1 км Викласти рис в каструлю і залити окропом. Поставте на середню вогонь, накрийте кришкою і варіть до готовності.

2,2 км З лимоном прибрати шкірку, перець чилі і часник дрібно порубати.

3. У Помістіть гребінець на робочій поверхні, ретельно відріжте кожен хрестик. По-справжньому класти на лушпиння, перець чилі і часник. Доповнення китайською приправою, посипати оливковою олією. Похабно втирайте все це в гребінці і залиште на маринувати протягом 5-10 хвилин.

4. У Зелені цибулі дрібно розрізають і перемішують з злегка збитими яйцями. Додайте соєвий соус і оливкову олію. Стирати його вгору. Залийте суміш в горщик рису, знизіть вогонь до мінімуму, накрийте кришкою і варіть ще кілька хвилин.

5. Умань Скальмари на суміші вершкового масла і оливкового масла не більше 3 хвилин. Наприкінці залийте мед і засоліть його. Готуйте ще хвилину.

6. Жнівень На великій блюдо викласти рисову гірку, викласти гребінці зверху. Прикрасьте дрібно нарізаними олівець.



P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Джерело: domashniy.ru/