Ет артишок як рослинний, так що ви не повинні використовувати його як ліки.

Я один з садівників, які дійсно люблять сад і намагаються виростити більше квітів і фруктів. Так я регулярно читаю городні газети. Щорічно в різних виданнях я бачив статті про артишок. Вона висаджувала її в саду як нову культуру для себе, але не використовували її для їжі часто.


Єрусалимський артишок має недолік: бульби солодкі за смаком. Вони пропонують варити і обсмажити, але вони поступаються картоплі за смаком. Найчастіше додаємо артишок в салат. За даними вчених, це цінний вітамін і лікувальний продукт. Але незабаром ми забули про Єрусалимський артишок, і він виріс у вигляді живоплоту вздовж паркану. Пам'ятайте про Єрусалимський артишок вимушеного життя, а точніше, неприємне захворювання - цукровий діабет (як кажуть, «поганий»). Як я отримав старше, я почав відчувати себе гірше, і один раз лікарі сказали мені, що без ін'єкцій, таблетки, я не міг жити. Медикамент залежав від кількості цукру в крові, які повинні бути строго контрольованими. Коли я звернув увагу до артишоку. Література стверджує, що постійне використання Єрусалимського артишоку позитивно впливає на вуглеводний обмін у людей з діабетом. І дійсно, мої тести стали кращими, і мій здоров'я теж покращився. У зв'язку з лікувальними властивостями Єрусалимського артишоку зменшено дозу препаратів. Це дав мені оптимізм: натуральний продукт є більш здоровим, ніж хімія. Як тільки при призначенні лікаря, він сказав мені, що якщо я використав Єрусалимський артишок, то, можливо, я не був розроблений цукровий діабет. Тому я консультую всіх: їсти Єрусалимський артишок як рослинний, так що його не доведеться споживати як ліки. Я дивився на артишок з любов'ю. Я подбала йому, як він повинен. З тінистого кута вона висаджувала в яскравому місці. Я кладаю компост і ручну з попелиці в кожному отворі. Вони радять використовувати мінеральні добрива, але я проти цього - ліки повинні бути екологічно чистими. Я зробив артишок як картопля. Дрогобильний полив. Крім того, обсмажують рослини з настоєм трави. З цим доглядом стебла виросли в руку товсту і рожеву до висоти 2,5 метрів. Який сюрприз я був, коли я копав бульб не менше, ніж гарна картопля восени! Це те, що добре фермерство означає! І в більшості садів, Єрусалимський артишок вирощує як бур'ян. Природно, це дає маленькі бульби. З точки зору заліза, кремнію і цинку, Єрусалимський артишок перевершує картопля, морква і буряк. Інулін, який входить до складу Єрусалимського артишоку, незамінний для пацієнтів з діабетом. Частина нуліну, яка залишається нерозривним, виводиться з організму. У цьому випадку інулін захоплює важкі метали, радіонукліди, кристали холестерину, жирні кислоти та різні токсичні хімічні сполуки. В основному очищає наші тіла.Topinambur є продуктом для діабетиків No1. При тривалому включенні в щоденну дієту нормалізують рівень цукру в крові. Топинамбур допоможе очі при погіршенні зору. Незамінний при захворюваннях серця і судин: атеросклероз, тахікардія, ішемічна хвороба, гіпертонічна хвороба, гойта; а також при циститі і уролітіазі. Topinambur змусить ожиріння відступати, відкладення солі, захистити від інфаркту, інсульту і поліпшити загальний стан тіла. Пригнічує від варених бульб допомагають хворим суглобам. І з сирих бульб є одним з ефективних засобів для лікування опіків. Перевагою артишоку є те, що він є першим рослинним, який можна їсти свіжим прямо з саду. Я викопаю бульб з землі і включивши їх в терапевтичну дієту. Взимку, коли немає бульб, беремо настій сухого листя. На жаль, артишок погано зберігався. При бажанні термін зберігання може бути продовжений. Для цього бульби повинні бути добре сушені (в вітрі, але не для довгих). Потім оберніть щільною папером (не в сумці) і вставте в холодильник, або ще краще - в сухому льоху. Після всього артишок можна просто заморожувати.Рецепти:1,1 км При артриті і подагі на суглобах наноситься кип'ячені бульбки. При остеохондрозі соляні відкладки, бурситі, судинні порушення та умови після травм опорно-рухового апарату рекомендується використовувати ванну з подрібненими листям Єрусалиму. Дорослий людині досить зробити настій 3 л води і 8-10 листків дорослого рослини. Наполягати протягом 30 хвилин і процідити. Ця ванна не повинна перевищувати 10-15 хвилин. Для повноцінного лікування досить 8 банок. 2. Топинамбур гладкі зморшки. Для досягнення максимального ефекту потрібно зробити маску тертого Єрусалиму артишоком протягом 15-20 хвилин на місяць кожні 2-3 дні. Шкіра стає гладкою, повертається до пружності. Якщо шкіра висохне, до маски додають кілька крапель оливкової олії, а краще конопля або льону. 3. Настій Єрусалиму артишокові квіти. Корисно для анемії і застуди. Вони зібрані у вересні, ріжучих під головками. 1 стіл. ложка сушених квітів заливають 0,5 л окропу. Наполягати ніч. Процідити і пити половину склянки чотири рази на добу; тривалість курсу лікування становить 10 днів. 4. Маринований артишок «загар». Для одного може: артишок, 1 под червоного гострого перцю, 10 штук чорного перцю з горохом, кріп, листя чорної смородини. Для маринаду: 1 л води, 100 г цукру, 50 г яблучного оцту, 50 г солі. Вирізати артишок двічі залити окропом, залити оцтом, рулон. Видання Автор: Є.Т. Гришаніна, Н. Новгород П.С. І пам'ятаємо, тільки змінивши наше споживання, ми змінюємо світ разом! Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki

Джерело: sadovymir.ru/article/? ELEMENT_ID=2678&SECTION_ID=114