342
Кращі рецепти сиру: варити швидко і дуже смачно
Ідеальні млинці не складно приготувати. Вони не тільки порадують своїм смаком, але і це блюдо дуже корисно, тому що в ньому міститься кальцій-багатий сир. Кукурудзяні млинці - це задоволення, якщо ви знаєте пару правильних рецептів.
Класичні млинціЩо потрібно:
1,1 км Поставте всі сири в посудину і простягайте її виделкою так, щоб там не залишилося великих грудок. Додайте яйця, посипте цукор і ретельно перемішайте.
2,2 км Залийте в сиру 5 ст.л. (з гіркою) борошна і ретельно перемішайте. Ви можете додати трохи більше борошна, а потім з'явиться більш щільна. Або можна додати трохи менше борошна, а потім сирники будуть ніжними.
3. У Покласти сковороду на середньому вогні і залити соняшникову олію в неї.
4. У Покладіть трохи борошна на тарілку. Зваріть кілька дрібних кульок з отриманої сирної маси і покладіть їх на тарілку. Потім візьміть круті кульки в борошні, посипайте їх трохи і кладемо їх на сковороду.
5. Умань Посмажити сирники 1-2 хвилини до появи золотистої скоринки. Потім поверніть їх на іншу сторону, а також обсмажте їх до золотистого стану.
МлинціЩо потрібно:
1,1 км Збийте яйця, поступово додайте до них манку, перемішайте.
2,2 км Покласти сир в посуд, додати ваніль, цукор, сіль, добре перемішати. Манно-еговий суміш додайте до сиру, кладуть родзинки, перемішайте знову.
3. У Форма з маси млинців, обсмажена в рослинній олії до золотистої скоринки.
Сир в духовціЩо потрібно:
1,1 км Вимішайте сир в посуд, додайте яйця і перемішайте. Додайте манну, цукор, сіль, ваніль, розпушувач і добре перемішайте. Залийте ягоди, акуратно перемішуючи їх тісто.
2,2 км Виготовляємо сирну суміш з ложкою, змоченою водою в формах для муфінів. Якщо форми не силіконові, змащують їх маслом. Заповнити форми не завершити, так як сирники трохи піднімуть при випіканні.
3. У Чізкейк з випікання на 30 хвилин в духовці нагріта до 170 градусів.
Сир і сушені фруктиЩо потрібно:
1,1 км В протерті через сито сир додати цукор, яйця, борошно, дрібно нарізані замочені сухофрукти (абрикоси і родзинки), натерти на тертці яблука і добре перемішати.
2,2 км Формувати млинці і обсмажити в добре розігрітій олії до утворення іржі скоринки.
Завжди подаємо сирники зі сметаною - тоді ви дізнаєтеся, що ваш кулінарний шедевр сиру досягнеться. Видання
P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!
Джерело: hochu.ua
Класичні млинціЩо потрібно:
- 350г сир
- 2 яйця
- 6 ст. борошна пшениці
- 2 ст. цукру
- Олія соняшникова
1,1 км Поставте всі сири в посудину і простягайте її виделкою так, щоб там не залишилося великих грудок. Додайте яйця, посипте цукор і ретельно перемішайте.
2,2 км Залийте в сиру 5 ст.л. (з гіркою) борошна і ретельно перемішайте. Ви можете додати трохи більше борошна, а потім з'явиться більш щільна. Або можна додати трохи менше борошна, а потім сирники будуть ніжними.
3. У Покласти сковороду на середньому вогні і залити соняшникову олію в неї.
4. У Покладіть трохи борошна на тарілку. Зваріть кілька дрібних кульок з отриманої сирної маси і покладіть їх на тарілку. Потім візьміть круті кульки в борошні, посипайте їх трохи і кладемо їх на сковороду.
5. Умань Посмажити сирники 1-2 хвилини до появи золотистої скоринки. Потім поверніть їх на іншу сторону, а також обсмажте їх до золотистого стану.
МлинціЩо потрібно:
- 600 г сиру
- 30г semolina
- 3 яйця
- 3 ст. цукру
- щіпка
- соняшник
- 1 щіпка ванілі
- родзинки
1,1 км Збийте яйця, поступово додайте до них манку, перемішайте.
2,2 км Покласти сир в посуд, додати ваніль, цукор, сіль, добре перемішати. Манно-еговий суміш додайте до сиру, кладуть родзинки, перемішайте знову.
3. У Форма з маси млинців, обсмажена в рослинній олії до золотистої скоринки.
Сир в духовціЩо потрібно:
- 500г сир
- 3 яйця
- 3 ст.л. сималіна
- 1 щіпка ванілі
- 10г розпушувач для тесту
- 0,5 ч.л. солі
- 2 ст. цукру
- 150г безшовні вишні
- рослинно-масляний
1,1 км Вимішайте сир в посуд, додайте яйця і перемішайте. Додайте манну, цукор, сіль, ваніль, розпушувач і добре перемішайте. Залийте ягоди, акуратно перемішуючи їх тісто.
2,2 км Виготовляємо сирну суміш з ложкою, змоченою водою в формах для муфінів. Якщо форми не силіконові, змащують їх маслом. Заповнити форми не завершити, так як сирники трохи піднімуть при випіканні.
3. У Чізкейк з випікання на 30 хвилин в духовці нагріта до 170 градусів.
Сир і сушені фруктиЩо потрібно:
- 250г сир
- 150г цукру
- 2 яйця
- 50г пшеничного борошна
- 1 яблуко
- 60г сушених фруктів
- соняшник
1,1 км В протерті через сито сир додати цукор, яйця, борошно, дрібно нарізані замочені сухофрукти (абрикоси і родзинки), натерти на тертці яблука і добре перемішати.
2,2 км Формувати млинці і обсмажити в добре розігрітій олії до утворення іржі скоринки.
Завжди подаємо сирники зі сметаною - тоді ви дізнаєтеся, що ваш кулінарний шедевр сиру досягнеться. Видання
P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!
Джерело: hochu.ua