Аптека в дверцятах.

Кращі місця навколо будинку були зарезервовані для власних селянських садів. Саджанці вирощують лікарські трави, трави для кухні, овочів і фруктів, які потім використовували «право з дверей». Горохові сади мали не тільки завдання виробництва їжі, вони виконали функцію «Фарматура» перед дверима і були таким чином велике значення для здоров'я сім'ї.





Багатий вибір лікарських трав робить селянський сад для кожного двору невичерпним джерелом різноманітних лікарських засобів, так як лікарі і домогосподарки часто важко досягнути, і він довго приймав для них, щоб дістатися до місця.

Кожна селянська жінка мала свої рецепти, за якими вона приготувала цілющі мазі, настоянки, компреси, патчі і чай. Селяни пропускаються на цих рецептах від покоління до покоління, переважно в одній родині і покращують їх з часом. З м'яти, меліси і альтеа, чай був підготовлений і пропущений кашель. Тим часом досліджено чудовий ефект альтеї в горлі, температура і кашель.

Трави використовуються не тільки при гострих захворюваннях і для чистого медичного призначення, але і в кулінарії. У різних стравах використовуються більш-менш лікарські трави в залежності від місця розташування і смаку (любитель, чебрець, часник і ін.). Багато людей тепер знають ці трави тільки як пряний. В той же час ці рослини особливо важливі лікарські рослини, які сьогодні несвідомо споживають багато.

Наприклад, коханка покращує апетит, стимулює травлення і діє як діуретик. Свіжо різати чебрець діє бактерицид і його властивості, які покращують травлення, робить багато страв, в першу чергу м'яса і ковбаси, більш травний. Можливо, це основа того, що це з цими стравами, які він так добре гармонізує за смаком? Нарешті, свіжо оброблений часник діє як антибактеріальний і антимікробний агент (тобто проти грибкових захворювань). Крім того, при регулярному використанні часнику, артеріальний тиск навіть знижується. У висновку часник є відмінним препаратом для запобігання тромбозу, оскільки він виступає детерентом до тромбів крові в судинах. Для захисту рослин застосовують антимікробний ефект часнику. Часниковий чай (подрібнити пару голів подрібненого часнику і наполягати 1 день) може бути дуже добре використаний для всіх грибкових захворювань (наприклад, порошковий рос).

У селянському дворі лікарські трави приходили до допомоги також при захворюваннях тварин. Календула, наприклад, виросла на кожному дворі незалежно. Пошкоджено пошкодження всіх видів, що сприяє рясному загоєнню і гальмуванню запалення. Фермери успішно використовуються календули в лікуванні корів. Крім того, календула має чудовий вплив на саму землю. Виключає кореневиключення продуктів – нематоди – які можуть бути дуже шкідливими для коренів, якщо вони знаходяться в дуже великій кількості. Видання



P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Джерело: www.ecology.md