348
Кулінарний майстер-клас: Салат Цезар з креветкою
Салат Цезар - один з найпопулярніших салатів світу. Він зазвичай виготовляється з куркою, але варіації з креветкою також має багато поціновувачів.
Вам подобається «Казар» з куркою? Спробуйте "Caesar" з креветкою! Фото: i24women.com
Рецепти салату різноманітні, але класична основа листя салату, пшеничні крупи і твердий сир.
Деякі корисні поради • Додайте морську креветку одночасно, злегка посолити рибу або копчену м'ясо птиці. Ви отримаєте абсолютно нове блюдо, яке сподобається як дорослим, так і дітям.
• Вибирайте сир з зниженим вмістом жиру і хлібом з латуні, і ваша страва стане набагато здоровіше і здоровіше.
• Щоб надати італійський смак, можна купити або випікати чібатта і додати базилік.
• Замість лимонного соку беремо яблучний оцет, смак салату стане більш ніжним і тоншим.
Салат Цезар Рецепт з креветкою Що потрібно?
1,1 км Зріжте скоринки з лофа, і виріжте або розбити м'якоть на невеликі шматочки і обсмажте в духовці нагрітим до 200 ° С.
2,2 км У товсто-знизеній сковороді прогрійте вершкове масло і викладіть дрібно нарізаний часник, щоб ароматизувати соус бази і тріщини. Не довести суміш до кипіння - вона втратить привабливість і корисність. Краще прогрівати його при низькій температурі.
3. У Після 10 хвилин зніміть часник і посипте готовими тріщинами. Затримайте його в сковороді до появи рум'яної маси.
4. У Змастити руки або вирізати листя салату дуже великим.
5. Умань Заварити креветку і охолодити її.
6. Жнівень Зварити яйця і розділити на білок і жовток.
7. Про нас Для соусу натріть жовтки і оливкову олію виделкою. Додайте лимонний сік, сіль і перець. Введіть гірчицю і часник, пропущений через прес. Стирати його вгору.
8. У На великій порції страву викласти листя салату, потім вишневі половинки, нарізані кальмари і креветки. Ретельно розподіліть тріщини і посипте тертим сиром. Залийте соус зверху. Видання
P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!
Джерело: domashniy.ru/
Вам подобається «Казар» з куркою? Спробуйте "Caesar" з креветкою! Фото: i24women.com
Рецепти салату різноманітні, але класична основа листя салату, пшеничні крупи і твердий сир.
Деякі корисні поради • Додайте морську креветку одночасно, злегка посолити рибу або копчену м'ясо птиці. Ви отримаєте абсолютно нове блюдо, яке сподобається як дорослим, так і дітям.
• Вибирайте сир з зниженим вмістом жиру і хлібом з латуні, і ваша страва стане набагато здоровіше і здоровіше.
• Щоб надати італійський смак, можна купити або випікати чібатта і додати базилік.
• Замість лимонного соку беремо яблучний оцет, смак салату стане більш ніжним і тоншим.
Салат Цезар Рецепт з креветкою Що потрібно?
- 1 пакет листяного салату (ідеально використовують аромат)
- 1кг креветки
- 200 г помідори вишні
- 100г Пармезан або будь-який твердий сир
- 1 бар - для тріщин
- 1 скибочка часнику
- оливкова олія
- 3 яйця
- 2 ст. л. лимонного соку
- 1 ч.л. гірчиця
- 1 скибочка часнику
- сіль
- перець-мікс
1,1 км Зріжте скоринки з лофа, і виріжте або розбити м'якоть на невеликі шматочки і обсмажте в духовці нагрітим до 200 ° С.
2,2 км У товсто-знизеній сковороді прогрійте вершкове масло і викладіть дрібно нарізаний часник, щоб ароматизувати соус бази і тріщини. Не довести суміш до кипіння - вона втратить привабливість і корисність. Краще прогрівати його при низькій температурі.
3. У Після 10 хвилин зніміть часник і посипте готовими тріщинами. Затримайте його в сковороді до появи рум'яної маси.
4. У Змастити руки або вирізати листя салату дуже великим.
5. Умань Заварити креветку і охолодити її.
6. Жнівень Зварити яйця і розділити на білок і жовток.
7. Про нас Для соусу натріть жовтки і оливкову олію виделкою. Додайте лимонний сік, сіль і перець. Введіть гірчицю і часник, пропущений через прес. Стирати його вгору.
8. У На великій порції страву викласти листя салату, потім вишневі половинки, нарізані кальмари і креветки. Ретельно розподіліть тріщини і посипте тертим сиром. Залийте соус зверху. Видання
P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!
Джерело: domashniy.ru/
