Алга: все про переваги морських овочів

Algae зазвичай використовуються в азіатських кухнях. Але останнім часом вони здобули велику популярність в Європі.

Алга є одним з найбільш корисних і дивовижних подарунків природи, які людина може використовуватися. За рахунок морського походження, водорості здатні накопичувати великий запас різних мінералів. У зв'язку з унікальним набором корисних властивостей, водоростей відіграє важливу роль у правильному харчуванні людини.





Алга як джерело корисних властивостей

Морські овочі мають хімічну композицію, яка схожа на плазму крові людини, тому їх можна очистити і нормалізувати баланс системи кровообігу. Крім того, алга є багатим джерелом кальцію для тіла. Вони значно полегшують симптоми підвищеної кислотності, які часто впливають на людей з неправильною дієтою.

Алга - відмінний антиоксидант, який рекомендується для профілактики захворювань. У них міститься ліганна, яка, як потужний антиоксидант, протидія утворенню злоякісних пухлин. І хлорофіл (до нього рослини зелені), допомагає організму швидше знімати токсини.

Морські овочі включені в різні дієти. Справа в тому, що йод, який міститься в водоростях, стимулює щитовидну залозу. Але відповідає за нормальний обмін речовин в організмі.

Морські водоростей, які можуть бути
  • Норі часто бачив як один з інгредієнтів суші. І приготувати суші самостійно, рекомендується придбати неточений норі, щоб отримати максимальну користь від них.
  • Кельп або морська бура має коричневий відтінок і часто можна побачити на океані. Морська капуста є традиційним інгредієнтом в азіатській кухні, але це не рідкість для європейських жінок, щоб впровадити її в свій раціон, коли після схуднення дієта.
  • Червоні водорості продаються як пластівці або ціле. Червоні водорості зазвичай додають в страви, такі як салати, супи і овочеві гарні страви. До цього не потрібно попередньої обробки рослини.
  • Араме - це фламентозний альгай чорного кольору. Перед застосуванням його на кухні потрібно замочити араму в воді, після чого він подвоює в обсязі.
  • Цей тип водоростей, як комбу, в Японії використовується протягом століть, щоб підвищити смак, як правило, бобові страви. Видання


P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!