Підземні ферми в кинутих тунелях в Лондоні

Вирощування підпілля є перспективним проектом, в якому створена невелика група підприємців з Англії. Це був задуманий як спосіб виробництва місцевих і екологічно чистих високоякісних продуктів. Занедбані тунелі стали ідеальним місцем для проекту.





На фермі вже показані позитивні результати - перше, щоб виростити зелень і різні сорти салатів, які будуть поставлятися в ресторани в Лондоні, супермаркети і оптовики.





Продукція вирощується на глибині 33 метрів нижче рівня вулиць Лондона в занедбаних тунелях під час Другої світової війни (попередньо використовуються як бомбові притулки для мешканців міста). Ферма розташована близько двох кілометрів від центру міста і займає близько 2,5 соток (близько 1 гектара) тунелів. При необхідності дана зона може вмістити 8 000 осіб. Зараз використовується як сільськогосподарська земля.





Як виходить, підземна ферма має ряд переваг. По-перше, це розташування дозволяє вирощувати їжу цілий рік, тому що погода і сезонні зміни не впливають тут. По-друге, власники підземних ферм не використовують пестициди, а система гідропоніки використовує 70 відсотків менше води, ніж традиційні відкриті ферми. Крім того, система освітлення і поливу також вимагає мало енергії.





У найближчому майбутньому підприємці планують продати першу партію екологічно чистої продукції, включаючи пагони гороху, кілька сортів редискових, гірчиці, коріандру, червоний амарант, селери, петрушки і арубули. Крім того, сусідні тунелі можуть використовуватися в майбутньому, щоб продовжити ферму вниз лінії. Видання



P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Джерело: Ecotown.com.ua/news/V-pokynutykh-tunelyakh-poblyzu-Londona-stvoryly-pidzemnu-fermu-/