Чому правильне харчування може викликати ожиріння: неймовірні факти

Останнім часом все більше і більше людей дотримуються принципів здорового харчування, збільшення кількості білка в раціоні, і фактично повністю відмовитися від жиру. Які наслідки можуть бути такі види їжі?

Американські дієтологи в останні шість місяців все частіше пишуться статтями в провідних американських журналах, які правильне харчування в сучасному розумінні може призвести до ожиріння і хвороби серця. Ми говоримо про відторгнення молочних продуктів нормального жиру, жирного м'яса, жовтків, солі та спеції.





Як показали останні дослідження, використання низькожирних продуктів не обґрунтовується з точки зору здоров’я людини. Холестерол в крові людини і холестерину, що міститься в їжі, не пов'язані. Звичайно, це не означає, що потрібно їсти вершкове масло в кілограмах, їсти його свининою. Але в все необхідно дотримуватися обґрунтованості, і повністю виключити жир від дієти неправильно.

Крім того, за даними американців, зниження споживання жиру викликало більшість людей для збільшення кількості вуглеводів, що споживають (злаки, овочі, фрукти), що призводить до ризику ожиріння і серцевих захворювань.

Тому на цьому етапі Американські вчені радять дотримуватися збалансованої дієти, і не виключають певні продукти з раціону, просто контролюючи кількість калорій і не переїдання. Особливо важливо включити в раціон молочні продукти нормального жиру і жирного м'яса. Що стосується м'яса, звичайно, ми не говоримо про щоденне споживання (тільки на тиждень).

«Все, коли мова йде про основні продукти харчування. Так, можна виключити тістечка, торти з смаженою картоплею, але не можна виключити жири, м'ясо, риба, вуглеводи. Головне - не переїдання і контроль калорій, американські дієтологи впевнені. Також лікарі відзначають, що як правило, коли людина знімає продукт з раціону, він замінює його чимось іншим і в результаті виходить, що деякі речовини в раціоні більше, ніж необхідно. Деякі відсутні.

Недавній, так званий інтуїтивно зрозумілий продукт користується популярністю у США. Його суть полягає в тому, щоб слухати ваше тіло і їсти те, що він хоче. Американські лікарі вважають, що якщо ви навчитеся правильно розпізнати сигнали тіла, можна побудувати правильне харчування для певного організму. Якщо говорити відверто, то кожна людина має свій обмін, його спосіб життя і його генетичність. Що таке право на один невірний.

P.S. І пам'ятаєте, просто змінивши наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Джерело: hochu.ua/cat-health/diet-and-nutrition/article-60786-pochemu-pravilnoe-pitanie-mozhet-vyizvat-ozhirenie-neveroyatnyie-faktyi/