Як вибрати правильні екзотичні фрукти

Фрукти - це здоровий закусок. На додаток до того, що вони насичують організм вітамінами, вони також дарують букету яскравих емоцій. Але щоб повністю насолодитися своїм смаком, важливо мати можливість вибрати дозрілий і якісний продукт. І якщо нам не складно відрізнити соковиті яблука або сливи від надмірних або зелених, то труднощі можуть виникати з екзотичними фруктами.





ЗареєструватисякавунЦе одна з найскладніших і важливих місій, які всі стикаються в серпні. Ми пропонуємо основні методи визначення дозрівання цього фрукта:

• вибити - чим більше дзвонити звук, тим солодкіше буде кавун в кінці;
• візьміть ближче погляд на смуги - зрілі плоди виглядають дуже яскравими, смуги повинні бути максимально контрастними;
• оберіть середні плоди - занадто дрібні кавуни, як правило, підвіска, а великі можуть бути «запалені» для надмірних нітратів;
• шукати жовту бочку - в дозрілих фруктах, одна сторона повинна обов'язково бути жовтою або навіть яскравою помаранчевою, це сторона, на якій кавуна "ліки" при цьому має час;
• оберіть «дівчина» - дно плодів на кавуні «жіноча» плоска, при цьому в «бойах» вона опудала. Вони кажуть, що це «кавунські дівчата», які є найбільш соковитими, смачними і солодкими.

НемовляУкраїнськийв наших широтах важко викликати екзотичні фрукти, цей фрукт знаходиться в другому місці, після кавун, при частоті використання. Головне правило у виборі псевдо-ягідної: диня повинна бути чистою, без чорних плям і тріщин, а її скоринка повинна запаху, як ваніль, мед, ананас або груші. «хвостик» диня повинна бути сухим, а «неза» (стежка квітки) - злегка м'який і вологий.

ананасТакож має велике населення. Є легенди про переваги цього фрукта, його використовують для схуднення, викласти в десерти і випікати, викласти на м'ясо. Не дивно, що при наявності величезної кількості свіжих фруктів в магазині, з якоїсь причини ми часто віддаємо перевагу їсти консервовані плоди. І по суті, вибираючи дозрілий ананас досить простий:

• Плід повинен мати невеликий запах тера;
• Не варто темних плям на шкірі фруктів.
• Хвіст повинен бути легко прокручений 180 градусів.

Ім'япердятЯзик не вийде екзотичним, але не завжди можна підібрати соковиті тонкошкірі плоди, і навіть з мінімальною гіркотою. Секрет полягає в тому, що чим більше червона шкіра, тим солодкіше грейпфрут. Вона повинна бути еластичною, гладкою і блискучою.

При виборіпомаранчевийТакож варто звернути увагу на її шкіру: пористий і товстий - ознака сухої м'якоті, гладкий, еластичний і досить важкий плоди середнього розміру, як правило, соковитий.

свінгериВони приходять з різних сонячних країн. Найсолодші плоди приносять з Перу. Їх сезон весна. Щоб вибрати смачний манго, слід звернути увагу на його щільність. Дозрілі плоди злегка м'які, сік виділяється з хвоста, на ньому немає зморшок, а аромат повинен бути приємним і ніжним.





папаяВиготовляючи рідше, але недавно легко знайти на ринках або полицях супермаркету. При виборі фруктів, всю увагу приділяють шкірі: чим яскравіше і насиченіше, тим солодкіше плодів. Вважається, що смак папайї залежить від його розміру - чим менший, тим більш смачний.

ВсікокосНа перший погляд вони здаються однаковими. Зважаючи на це, вибираючи стиглі плоди непросто, але знаючи деякі секрети, більш ніж можливо:

• Якщо ви стукуєте кокос, всередині слід чути стрункий звук кокосового молока;
• отвори-"eyes" плоду не слід натискати;
• Найяскравіші фрукти зазвичай найсвіжіші.

ГренадВсупереч поширеній вірі, не потрібно бути темним бордюром. Нерідко блідо-рожеві плоди дуже смачні. Шкіра повинна бути сухою - це вказує на соковитість фруктів. Нерідко на шкірі гранат з'являються пучки - це хороший знак, взяти.





Максимальна кількість вітаміну С міститься в незвичайних фруктах для нас.Рамбутан.Фрукти «волосатий» не повинні бути цегляними, колір червоний або яскраво-рожевий, кінчики волосків зелені і не сухі. Видання



P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Джерело: леді.tochka.net/57733-khozyayke-na-zametku-kak-pravilno-vybirat-ekzoticheskie-frukty/? utm_medium=rss&utm_source=i.ua&utm_campaign=tochka_on_i