Риба без кісток. Маленький секрет!

Скільки нас не подобається вибрати невеликі кістки з смаженої риби! І якщо нам потрібно годувати дітей, то ми божемо чистимо кожну частину. Як обсмажити рибу без кісток? Дуже просто! Скористайтеся одним маленьким секретом сьогодні.







Цей рецепт підходить для приготування різних риб: бреам, бреам, червоний перець, дочман, wobla та інших видів риби з невеликими кісточками.

Ми очищаємо рибу від ваг і всередині. Потім гострий ніж акуратно зробіть часті надрізи на одному і іншому боці (див. фото), не відрізаючи хребта. У животі покласти цибулю нарізані кільцями і лавровим листом. Посипаємо рибу в борошні і обсмажуємо на невеликому вогні. Це смачно!

Де невеликі кістки? І кісточки обсмажені і пом'якшуються в гарячому маслі, тому їсти рибу, ви їсти їх, майже не змащуючи їх. Про нас Видання



P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Приєднуйтесь до нас на Facebook і VKontakte, і ми в Однокласниках

Джерело: /users/4