Вегетаріанський рецепт: Невинний хліб на кефірі

Звичайно, це більш корисно і краще випікати хліб без дріжджів, особливо так як він дуже простий. Розглянемо варіант без дріжджового хліба з цільного зерна борошна на кефірі.

13064634



Для цього нам необхідно:

• близько семи склянок цільного зерна борошна
• трохи менше трьох склянок кефіру або матзоні
• біля склянки рослинної олії
• чайна ложка
• сіль

Рецепт:

Заливаємо борошно в ємність, додаємо сіль і соди, перемішуємо все.

В іншій ємності змішайте кефір і рослинне масло, потім залийте цю суміш в борошно.

Змішайте тісто (при необхідності додайте трохи більше борошна).

З тіста формуємо бункери потрібного розміру для вас і викладаємо їх на чаші.

Випікайте на 200C хвилин двадцять, потім переверніть наш хліб на іншу сторону і запікайте ще десять хвилин.



P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!



Приєднуйтесь до нас на Facebook і VKontakte, і ми також в Однокласниках

Джерело: vduxovku.ru/vyipechka/pirogi-i-hleb/bezdrozhevoy-hleb-na-kefire-vegetarianskie-retseptyi.html