Данія стати 100% органічною

датська влада планує інтенсивно працювати на двох ділянках.





Перше – подвоювати кількість земель, зайнятих органічним землеробством та сталого землеробства на 2020 рік. Другим є стимулювання вітчизняного попиту на біопродукти.

До речі, вітчизняний попит на біо в Данії досить хороший: органічний продуктовий рахунок на 8% від загальної побутової споживання, а експорт біологічних продуктів зросла на 200% порівняно з 2007 роком. Національний органічний знак визнаний і зрозумілий 97% Данів.

Тим не менш, ці цифри не підходять данським посадовим особам. План органічної дії уряду для Данії становить 67 балів, які принесуть Данію в повну органічну реальність. Наприклад, земельна ділянка, що належить державі, повинна бути культивована тільки органічними або біодинамічними методами.

Державні інвестиції та підтримка також підуть лише на розвиток органічного виробництва. Але що ще більше винагороди є однією з перших цілей плану: 60 відсотків раціону Дана в державних їдальнях (в тому числі дитячі садки, школи, лікарні тощо) повинні бути органічними.

Так, датський уряд за власний рахунок має намір подавати громадянам, незалежно від їх доходів і віку, органічної їжі. І це не тільки заявлене завдання, це практика.





Виконання Плану дій органічного характеру для Данії передбачає міністерства та відомства різних полів, включаючи військові та освітні. Це глобальний план країни, яка хоче стати 100% органічним.

Ми можемо тільки побажати цю країну удачу і нагадувати про книгу Датської Єлени Боллесена «Щоб бути чи ні бути». Ознайомитися з тим, що органічні речовини не є змами, маркетингом та розвагами олігархів. Це реальність, принаймні в Данії.

Джерело: greenevolution.ru