Обробка соків огірків

Як старий огірок? За даними деяких звітів, близько 6000 років. Дикі загустки цієї рослини, що лікують на деревах, все ще знаходяться в Індії. Тут висаджували перші «культурні» огірки, а з тих пір люди не взяли участь у них. І не дивно, тому що огірок є справжнім складом дуже цінного багатства називається структурована вода.

Що це таке? Це рідина, ідентична тому, що міститься в тілі людини. В природі така вода тільки в екологічно чистих місцях, і скільки з них на землі? Отже, хворі зберігаються огірками, поповнюють запаси «вітаючої води» в організмі. І здорові захворювання запобігають захворюванням, запобігаючи виникненню захворювання. Тим не менш, з задоволенням їсти огірки, ми навряд чи думаємо про свої переваги, і в ваговій. Оскільки вміст поживних речовин, ці овочі можна віднести до держателів запису. Унікальне поєднання мікроелементів в огірку дозволяє говорити про це як одне з найбільш корисних овочів.





Ми знаємо, що сік рослин набагато більш поживний, ніж сама рослина, тому що він поглинається швидше. При цьому несе всі необхідні корисні властивості.

Огірковий сік грає важливу роль в регулюванні кислотно-лужного балансу в організмі. Це дуже важливо для профілактики здоров'я і при лікуванні захворювань. Співвідношення солей і мінералів в соку огірка здатний виробляти лужний ефект. Це необхідно для серцево-судинних захворювань, при захворюваннях шлунково-кишкового тракту і при порушеннях балансу калію і натрію в організмі. Калій повинен містити майже чотири рази більше натрію. Огірковий сік сприяє комплаєнсу цього співвідношення, видаленню натрію з організму з сечею.

Огірковий сік композиції

Отже, огірковий сік містить:

  • калій
  • Назар
  • Кальвадос
  • Фосфор
  • хлор
  • кремній
  • Сульфур.
Які захворювання корисні огірковий сікУ поєднанні з салатом, морквою і соками хребта, огірковий сік допомагає росту волосся. Разом з морквою соком, допомагає при ревматичних захворюваннях, оскільки вони виникають через накопичення сечової кислоти в організмі. Додаючи сік буряка до будь-якого з цих коктейлів, робить процес загоєння швидше і ефективнішим.

Наявність калію в огірковий сік робить його незамінним для стрибків в артеріальному тиску, гіпертонії та гіпотонії. Нервові клітини також отримують допомогу від споживання цього корисного соку.

Калій варто говорити окремо, тому що він незамінний для функціонування клітин нашого тіла. Потазія захищає стінки клітин від руйнування, тому вона так корисна для судин. Він також підтримує концентрацію магнію, а магній – поживний речовина для серця. І якщо є невеликий калій в організмі, швидше за все, що магній також буде відсутністю. Також цей макроелемент відіграє важливу роль у профілактиці онкологічних захворювань. Тому дуже важливо споживати достатню кількість калію, яка в огірках містить близько 40%.

Огірковий сік відмінно допомагає при захворюваннях зубів і ясен - наприклад, при пародонтичному захворюваннях. Наші нігті і волосся також будуть вдячні, отримавши ідеальний комплекс мінералів, що містяться в огірковий сік. Скляний сік в день забезпечить здорове волосся, допоможе зупинити їх втрати і запобігти розшаруванню нігтів.

Якщо виникають проблеми з шкірою - дуже добре приймати огірковий сік в поєднанні з соками моркви і салату. Цей коктейль зробить шкіру пружною, додасть їй здоровий колір, знімає прищі. При регулярному прийомі даного комплексу можуть відходити більш серйозні захворювання шкіри. Все буде залежати від вашої наполегливості і здатності контролювати реакції організму на зміни харчування. Наприклад, при додаванні огірка і моркви соку до соку соку люцерни можна значно прискорити процес загоєння, і ви не можете отримати будь-який ефект, так як цілющі процеси значно залежать від того, який потенціал накопичується в організмі перед початком прийому соків. А коли ви додаємо буряковий сік, результат практично гарантований.

Деякі практики фітотерапевтів стверджують, що з використанням чистого соку, каменів в жовчних міхурах і протоках розчиняють.

При кашлі і негострому мокроті додайте мед або цукор в сік огірка - це допоможе подолати хворобу.

Як зробити огірковий сік

Є багато способів приготувати огірковий сік, тому що в ньому багато рідини, і можна отримати його просто терти огірок на тертці або перевернути в м'ясорубку. Тому будь-який метод, який ви обираєте, до соковика важливо дотримуватися тільки правило - огірковий сік повинен бути свіжо підготовлений. Після 30 хвилин після підготовки почнеться неминучий процес видалення його поживних речовин.

Отже, візьміть огірки, шахту - і виготовляйте ті операції для соку, які найбільш доступні і зручні для вас. Не рекомендується чистити огірки, так як є і корисні речовини в шкірці. І врахуйте, що овочі повинні бути свіжими і не перезрілими, то сік буде найвищою якістю. Деякі вважають, що сік гірких огірків є найефективнішим, але ніхто ще не зарекомендував і відхилявся від цього, тому ми не робимо нічого.

До речі, огірковий сік можна додати не тільки овочеві соки, але і фруктові соки. Спробуйте експериментувати з грейпфрутом і яблучними соками, разом з огірком. Користь буде скасовано.

А якщо додати кефір, часник, кріп - це вже буде повноцінна їжа, крім неї дуже корисно. Експерименти не заборонені, але привітні. Тим не менш, існує безліч рекомендацій у статті, які потрібно час їх реалізувати. Але варто.

Норм споживання огіркового сокуДля одного сісти не варто пити більше 100 мл огіркового соку, а на добу його можна пити до літра. Хоча, якщо ви стежите за потребами тіла, ви можете регулювати всі ці норми в більшій або меншій мірі. Не дотримуватися доз, оскільки ми всі дуже індивідуальні.

Протипоказання до огіркового сокуЯк і багато соків, огірок протипоказаний при гастриті, виразці шлунка і дванадцятипалої кишки. Якщо у вас є камені в будь-якому органі, зробіть сік ретельно, починаючи з невеликих порцій. В іншому випадку може бути занадто сувора реакція. опублікований

Автор: Наталія Артанова

P.S. І пам'ятаєте, просто змінивши наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki

Джерело: www.inmoment.ru/beauty/health-body/cucumber-juice.html