Пиріг лінгону Bashny.Net

Торт з лінгоніговою начинкою є дивовижним кисло-солодким поєднанням над корисною ягодою, піщаним тістом і повітряним білковим кремом.

Пріншкіна не тільки смачна, але і дуже корисна ягода. Застосовується при дефіциті вітаміну і запобіганні застуді.

Брунсникка активно використовується в кулінарії: для приготування фруктових напоїв, варення, варення і, звичайно, випічки.



Фото: Thinkstockphotos.com

Торт з рецептом Брусниці

Що потрібно?

Тестування:

• 200г вершкове масло
• 200г сметана
• 2 ст.л. борошна
• 1 ст.л. сухарів
• 3 ст.л. лінгоновини
• 500г свіжого лінгонусу
• 1 жовток
• щіпка

Крем:

• 230г цукру
• 3 білки
• 70 мл води

рослинне масло - змащувати форму



Як зробити торт з лінгоном:

1,1 км М'яке вершкове масло покласти в глибоку миску, додати сметану і сіль. Змішайте вінок до однорідності, але ні в якому разі не збити. Введіть сіяне борошно і перемішайте еластичне тісто. Формуйте м'яч, накрийте харчовою плівкою і відправте в холодильник на 20 хвилин.

2,2 км Прокочуйте тісто по колу близько 7 мм товщиною і перекласти його в форму випікання змащують рослинною олією. Формуйте сторони.

3. У Посипаємо тісто хлібними сумішами, потім рівномірно розподіляємо лінгонову варення і свіжої лінгону. Змастити торт з жовтком.

4. У Зігрійте духовку до 220 ° С, запікайте торт на 30-35 хвилин. Прохолодити готову пасту до кімнатної температури.

5. Умань Для білкового крему правильно остудіть 3 білки.

6. Жнівень У невеликій сковороді залити воду, додати цукор. Поставте його на середню вогонь. Принесіть сироп до кипіння і варіть протягом 5-7 хвилин на повільному вогні, постійно помішуючи.

7. Про нас Займіть кальмари з холодильника і збийте їх на міцні вершини. Без відключення міксера, акуратно заливаємо цукровий сироп. Кріплення маси до повного охолодження крему. Готовий білковий крем, як ви повинні пропустити верхню частину торта. Видання



P.S. І пам'ятайте, що просто змінивши наше споживання, ми змінюємо світ разом! Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki

Джерело: domashniy.ru/