Найкорисніший рис з капусти та піци з такого рису

У той час як одна частина планети їсть білого рису два-три рази на добу, ще третина прийшла до усвідомлення того, що білий рис практично порожній калорій.

Один спосіб або інший, є різні «альтернативи» у вигляді більш дорогих сортів, нешліфованого рису, дикого рису... але сьогодні ми будемо говорити про найбільш незвичайний тип рису, найшвидший і найбільш корисний – ідею, фактично, елементарний, але дуже здоровий – якщо ми шукаємо, як диверсифікувати наше меню і їсти більше овочів і менш вуглеводів, якщо ми шукаємо оптимального компонента наповнювача для надання об'єму салату або «пропонування»... У всіх цих випадках намагайтеся подивитися на «різнощільний рис» з капусти.

Дуже просто.

окремі суцвіття з ріжучих і подрібнених в харчовому процесорі до великого «грану», після чого можна заморозити в вакуумних або звичайних пакетах порції, 2-3 мірних стаканчиків - або відразу ж відправити на роботу, як сирої, так і нагрітої:

ви можете висушити "зелену" в духовці протягом 15 хвилин при температурі 200С (з тонким шаром на вітровому лотку, посипати сіллю)

або в сковороді (може бути сухим, може з оливковою або кокосовою олією) з сіллю і спеціями: перець, часник, соєвий соус ... кокосовий соус, петрушка або м'ята, турмерична або каррі - справа смаку.



Дві приклади:
1) сирий рис в мигдально-гарічному соусі:
"зелена" не нагрівається, а для соусу мигдальну пасту слід змішати в блендері з гарячою водою (можна 1: 1 або 1: 2), морська сіль і скибочка часнику, засипати "зелену", при бажанні додати тонкий солом'яний болгарський перець, маслини, петрушки і м'яти, або арубу.

Ви можете піти далі, і використовувати такі начинки для начинки болгарських перців або загортання його в норі листи за допомогою класичної технології виготовлення рулонів.

(2) гарячий кокос-гінгер “рис”:
Необхідна сума "збірки" - ємність близько 0,5 л,
очищений шматок імбиру товщиною 22,5 см,
1⁄2 ч.л. морської солі,
4 ст.л. кокосових стружок

Змішайте рис з тертим імбиром і сіллю і розподіліть тонкий шар на двох вітрових лотках, запікайте при температурі 200С протягом 10-15 хвилин, хоча б один раз добре перевертаємо. Вийняти з духовки і перемішати з кокосовими стружками, для подачі прикрасити гомілки з стрілками




Третій приклад не зовсім рахує, оскільки інгредієнт однаковий, але результат ще більш несподіваний:

Дієта "Чізки" для піци - від капуста!

Вам буде потрібно близько 1 кг капусти (розрізати на "зелений"), третій стакан м'якого козячого сиру, 1 яйце і 1 ч.л. сушеної регано.
"Ріце" кип'ятять в кип'ятій воді протягом 4-5 хвилин, накидають на значок, прокидаються через марлю або через чистий кухонний рушник.
У великій мисці змішайте сушений рис з яйцем і м'яким сиром, орегано і щіпкою солі, перемішайте його руками, утворюючи торт на пергамент для випічки, трохи менше, ніж сантиметр товстої і трохи більш товстої до країв, щоб отримати «крос».

Запікають 30-40 хвилин в духовці, попередньо розігрують до 200С, поки торт застигне і набуває золотистий колір.

3610Р. 4200Р.

Такі тістечка можна змащувати томатним соусом або гумусом, викласти овочі і маслини і трохи дивастерелла і запікати ще 5 хвилин, або заморозити, обгортаючи плівкою разом з начинкою. опублікований

P.S. І пам'ятаєте, просто змінивши наше споживання, ми змінюємо світ разом!

Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki

Джерело: Ecoways.ru/en/recepti/zdorovoe_pitanie/dietichesky_ris_iz_tsvetnoy_kapusty_i_korzhy_dla_pizzy.html