Шоколадний банановий манфін з хрусткою цукровою скоринкою!

Солодкий, ароматний і вологий, як традиційний банановий пухнаст, але смакований як тостині горіхи, темний шоколад і какао.

З хрусткою цукровою скоринкою - добре для сніданку, і так само, як, для чаю. Чудовий спосіб розсіювання перерізу, але такі неприємні банани і шоколадні залишки після свят.

Шоколадний банановий манеїн





Інгредієнт:

1⁄2 склянки (55 г) горіхів і соснових горіхів
1 3⁄4 склянки (230г) борошна
1 стакан (200г цукру)
1⁄4 склянки (30г) какао порошок
1⁄2 склянки (113 г) вершкового масла
3 стиглі банани (450г)
2 яйця
1⁄2 склянки (85г) шоколадних чіпсів або нарізаного чорного шоколаду
1 ч.л. пекарського порошку
1⁄4 ч.л. соди
1⁄4 ч.л. солі
1 ч.л. екстракт ванілі
2 ч.л. коричневих цукрових ложки

240 мл скла



Обігрів духовки до 180 градусів.

Приготуйте форму вимірювальною 23 х 13 х 8 см, змащуючи її маслом і запиленням борошном.

Покладіть горіхи на запіканку і обсмажте на 8-10 хвилин, потім остудіть і виріжте сильно. 1-2 ст. горіхи змішують з коричневим цукром і залишають для посипання.

У великій чаші змішати борошно, какао-порошок, цукор, розпушувач, соду і сіль.

В іншій чаші перемішати попередньо запечені банани, розм'якшене масло, злегка збиті яйця, екстракт ванілі. Використання силіконової або дерев'яної шпатули, акуратно додайте бананову суміш до сухих інгредієнтів, щоб з'єднати їх без перемішування протягом тривалого часу. Суміш не повинна бути однорідною.

Додати шоколад і горіхи, перемішати, викласти у форму для випічки. Посипати горіхи цукром.

Bake 55-65 хвилин, перевірте готовність з зубочисткою. Варто вийти з центру кексу. Оздоблений кекс уніформі для охолодження на грилі. Потім зніміть з цвілі і наріжте на порційні шматки. Повністю охолоджений стаканчик зручніше різати.

Питання банана. Де ви кладете надлишок бананів, якщо вони існують? Ви можете замерзнути, обприскуючи лимонний сік, а потім додати в випічку. Що ще можна зробити? Ми отримали банани весь час. Видання

P.S. І пам'ятайте, що просто змінивши наше споживання, ми змінюємо світ разом! Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki



Джерело: zveruska.livejournal.com/105045.html