Картопля в Італії: простий і смачний!

34845250Р.





Картопля фарширована Італійська

  • Картопля (велика) - 8 шт.
  • сіль, перець, за смаком
  • кмин - 1 ч.л.
  • лавровий лист, 1 шт.
  • м'який - 150г
  • томати (сухе) - 100г
  • цукіні - 200г
  • Орегон - 1 ст.л.
  • оливкова олія - 3 ст.л.
Як приготувати?

Картопля кип'ятіння в солоній воді з кминою і лавровим листом.

Сир і помідори нарізають великими кубиками.

Зучині нарізають тонкими поздовжніми скибочками. Повар з окропом, а потім холодною водою. Змішайте сир з томатами, кабачками, орегано, перцем і 2 ст. оливкової олії.

П'ятіть верхню третину кожної картоплі і видаліть частину м'якоть з бульб.

Залити сирною масою і покласти в форму змащувати оливковою олією.

Bake 10 хвилин на 200C.



Джерело: www.facebook.com/Vegetarian.UA/posts/670146436371756