8 Переваги Cinnamon: Дізнайтеся більше про це!

Cinnamon відомий не тільки своїм кулінарним властивостям, але і для того, щоб бути дуже здоровими. Синнамон може стати відмінним засобом для пацієнтів з діабетом або стражданням від зниженої чутливості тканин до інсуліну, оскільки це знижує рівень глюкози крові.

Кіннамон, природний скарб

Для більш ніж одного тисячоліття кориці використовуються в різних домашніх засобів. Сучасні наукові дослідження підтвердили, що він має безліч корисних властивостей.

Кіннамон виготовлений з внутрішнього шару кори дерева тієї ж назви (кіннамон або кориця Целон, латинська назва Cinnamomum), яка росте в різних країнах, включаючи Єгипет. У давньоєгипетських джерелах виявлено перші докази його застосування. У той час це був дуже рідкісний і цінний продукт, тільки царі і фараони можуть дозволити собі.

По-перше, кориця знімає. Потім кора відрізати, цей корок висушують. Зовнішній шар кори знімається, залишають корицю, які при сухій, приймають форму труб. Якщо подрібнити їх, ви отримаєте порошок кориці.

На щастя, сьогодні кориця досить доступна, її можна купити на ринку, в магазині, в кафе. Його характерний аромат обумовлений ароматним маслом, що міститься в кориці, точніше, його компонент називається корицеюальдегідом; цей компонент відповідає за більшість корисних властивостей кориці.





Є два види кориці:

  • Кіннамон Кейлон, також відомий як «реальна кориця».
  • Кассія є сестрою рослиною, щоб корицею, вона також називається «Індонезіянська кориця» і «піканий корицею». Цей тип кориці є найпоширенішим.
Корисні властивості кориціВчені підтвердили такі корисні властивості кориці:

Ці речовини захищають наше тіло від шкідливих окислювальних процесів, викликаних так званими «вільними радикалами». Cinnamon, відповідно до дослідників, містить високоякісні поліфеноли. У цьому дослідженні в порівнянні з поняттями «антиокислююча сила» і корицею стали «молоді» корми, такі як часник і пуфлер.

Синнамон зменшує набряки в різних частинах тіла, допомагає боротися з інфекціями, відновлювати пошкоджену тканину; він також покращує стан хворих з артритом і подагом.



Зменшує ризик серцево-судинної патології.Якщо у вашій родині є випадки серцево-судинної патології або ви належите до групи ризику (за вагою, високий рівень холестерину, високий артеріальний тиск), обов'язково з'їсти корицю. Це Spice знижує ризик серцево-судинних захворювань, наслідки яких може бути дуже серйозним. Пацієнти з цукровим діабетом другого типу споживають одну грам кориці в день допомагає зменшити рівень цукру в крові.

Синнамон сприяє зменшенню рівня холестерину «поганий» і тригліцеридів. Деякі дослідження показали, що він також підвищує «добрий» рівень холестерину і знижує артеріальний тиск. Це сприяє здоров'ю серця.

Покращує чутливість тканин до інсулінуКіннамон дуже корисний для діабетиків, оскільки покращує чутливість тканин до інсуліну. Цей гормон є одним з основних регуляторів обміну речовин і рівнів енергії в організмі. Сприяє «транспортації» глюкози в крові та її доставці до клітин організму. Якщо у людини спостерігається інсулінорезистентність (почервона чутливість тканини до інсуліну), це загрожує серйозними порушеннями здоров'я, до цукрового діабету. Cinnamon допомагає вирішити цю проблему.

Допомагає боротися з діабетом

Синнамон допомагає боротися з цукровим діабетом, оскільки він знижує рівень цукру в крові; діабетика радять споживати його регулярно. Крім зниження рівня глюкози крові, це допомагає травним ферментам, які засвоюють вуглеводи роботи і допомагають «транспорту» глюкози в клітини.

За допомогою десертів можна використовувати без цукру або кави після сніданку або вечері. Дослідження показали, що кориця може зменшити рівень цукру в крові на 30%. Рекомендований щоденний «доза» до 6 грам.

Допомагає боротися з нейродегенеративними захворюваннямиНейродегенеративні захворювання характеризуються прогресуванням нервових клітин. Найпоширенішими з них є хвороба Альцгеймера та хвороба Паркінсона. Два речовини, виявлені в кориці, мають можливість гальмувати накопичення в мозку шкідливих протеїнів тау, пов'язаних з хворобою Альцгеймера. У пацієнтів з хворобою Паркінсона вони захищають нейрони, покращують рухову функцію, нормалізують рівень нейротрансміттера.

Захист від ракуРак виникає в результаті неконтрольованого росту злоякісних клітин. Довгий термін дослідження досліджено взаємозв’язок споживання корицею та захворюваності раку, а також вплив споживання корицею на онкологічних хворих. Дослідники уклали, що кориця є хорошим домашнім засобом для профілактики раку. Синнамон запобігає утворенню судин у пухлинах і сприяє їх ліквідації. Крім того, завдяки нейтралізації вільних радикалів, кориця допомагає нам запобігти, наприклад, рак прямої кишки, дуже поширений в наш час.

Боротьба грибкових і бактеріальних інфекційОсновні активні компоненти кориці, корицю, успішно бореться з різними видами інфекцій, наприклад, при грибковій інфекції дихальних шляхів, гальмує розмноження бактерій, таких як лосось. Також запобігає розпаду зуба і неприємного дихання.

P.S. І пам'ятайте, що просто змінивши наше споживання, ми змінюємо світ разом! Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki

Джерело: steptohealth.ru/