Торт з сиром і мандарами

Дуже смачний і красивий торт з мандарами порадує всіх! Насолодіться гостям, особливо діти!



Вам потрібно:

Тестування:
1,1 км яєчний жовток - 4 шт,
2. вершкове масло-200 г,
3. У сметана, 2 ст.л.
4. цукор - 100 г,
5. розпушувач - 10 г,
6. борошно - 2,5 склянки,
7. ванілін на кінчику ножа.

Наповнення No1:
1. сир нежирний - 200 г,
2. 1 яйце,
3. цукор-100г.

Наповнення No2:
1,1 км яєчний білий - 4 шт,
2. цукор -100г.

Номер заповнення 3:
1. мандарини -4-5 шт,
2. желатин - 10 г,
3. молочний сік з м'якоттю - 200 мл.

Підготовка

Окремі білки і жовтки від 4 яєць.

Приготувати тісто: змішати жовтки, масло (завчати заздалегідь з холодильника так, щоб вона стала м'яким), сметаною, цукром, ваніліном і збити блендером. Змішати борошно з розпушувачем і поступово додати в масу, замісити тісто. Тісто буде світло, приклеїться до рук.

Змішайте сир з яйцем і цукром.

Коржі з цукром.

Тісто розгортається на змащеній формі змащують маслом, роблячи невеликі сторони по краях. На тісто викласти сирну начинку першим, рівнем і зверху збитих білків, рівнем.

Випікайте 30-40 хвилин при 200 ° С. Вийняти його з духовки і дайте охолонути.

Змішайте миттєвий желатин з соком (Використайте молочний сік з м'якоттю).

На готовому торті відкладають лушпиння і заливають желатинову суміш.

Поставте торт в холодильник на 3-4 години до заморожування. Ретельно знімати з форми і нарізати на шматки. Видання

P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki

Джерело: www.7dach.ru