Овочеві пиріжки з сулугуні та йогуртовим соусом

Не просто смачні. Вони мають один секретний інгредієнт, який допоможе вам схуднути.

Що потрібно?

• 2 середніх кабачків
• 2 морква середнього розміру
• 500г сулугун
• 3 скибочки білого хліба
• 2 яйця
• петрушка
• півкулі
• христина белла
• сіль, перець за смаком
• оливкова олія для смаження

Соус:

• 1 перець чилі (це завдяки йому, що ви втратите вагу)
• 300г натуральний йогурт
• 3-4 гілочки свіжої м'яти
• сіль за смаком

Як приготувати :

1,1 км Чисті моркви і кабачки з шкіри (і кабачки також з насіння) і натирають на великій тертці. Посипати сіллю і залишити на 5 хвилин, щоб позбутися зайвої рідини. Після цього додатково відкинути тертим овочі на шнурі, щоб остаточно позбутися від зайвої вологи.

2,2 км Сулугуні рубають на великій тертці і ставлять в чашу до кабачків і моркви. Переверніть яйця там і додайте нарізану зелень.

3. У Зробіть хлібні крихти в блендері і відправте їх в тісто. Все ретельно перемішайте, сіллю і перцем.

4. У Сформуйте патрути, протріть їх в паніровці і обсмажте на оливковій олії.

5. Умань Для соусу дрібно порубати м'ята і перець чилі, попередньо позбавивши від насіння. Змішайте з йогуртом, сіллю.

6. Жнівень На великій порції страву викласти овочеві котлети з сулугуні, залити соусом, негайно подавати. Видання



P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki

Джерело: www.domashniy.ru/article/eda/recepty/ovoshnye_kotletki_s_suluguni_i_jogurtovym_sousom.html