Салат з буряка

Будь-ласка, будь ласка, зв'яжіться з нами Сьогодні ми хочемо поділитися рецептом приготування великого салату з буряка. Дуже смачний в домашніх умовах, і ви можете взяти його з собою пікнік у свіжому повітрі. Немовля, звичайно, запах ароматних часникових заправок.

Заправка часнику:

• 2 зубчики часнику
• 1⁄4 ч.л. дрібно натертої лимонної шкірки
• 1 ч.л. лимонного соку
• 3 ст.л. оливкової олії
• 2 ст. л.
• сіль

Для салату.:

• 2 запечені або варені буряки
• 1 може з курча
• 1 коробка сиру зернові
• кмин (необов'язково)
• зелена

Часник чистий, дрібно натерти, укласти в розчин з щіпкою солі. Втратити на однорідну масу, впривабивши трохи масла. Вона повинна бути пастоподібною сумішшю. Продовжувати рубати, додати дрібно тертим лимонним пілінгом, лимонним соком і потім водою. Охолоджується отримана станція.
Готові буряки очищають і нарізають кубиками. Залийте рідину з банки курча, змийте її водою. Змішайте буряк з куркою з часником і дайте настоятися 10-15 хвилин.
При подачі викласти зернові сири на салаті (якщо хочете гострий смак, то можна замінити його бринцою), злегка посипати лікміном і зеленню. Ми зазвичай додаємо базилік.
Для такого салату ми готуємо розіграну картоплю, попередньо варену, злегка розтоплену, а обсмажуємо до іржі скоринки в сало або качка жиру, разом з зубцями часнику. Видання

P.S. І пам'ятайте, що просто змінивши наше споживання, ми змінюємо світ разом! Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki



Джерело: zveruska.livejournal.com/140506.htmlzveruska.livejournal.com/140506.html