313
Приготувати ніжний ароматний варення з мандарини
Мандарин варення – це не тільки чудовий десерт, але і відмінний соус для м’яса і птиці. Найкраще варити його взимку, коли плоди солодкі і соковиті. Але приготуванні такого варення можливе влітку - збільшена кількість цукру скоригуватиме кислий смак літніх фруктів.
Можна приготувати це незвичайне варення двома способами: від цілих фруктів або від лобулів. У першому випадку вам буде потрібно одну кілограм з маргінів і цукрового піску і лимонного соку за смаком.
Як приготувати варення1,1 км Виберіть стиглі плоди без дефектів, бажано невеликими за розміром.
2,2 км Поставте їх в ємність окропу 10 хвилин. Після цього перенести в іншу ємність - з льодовою водою, в якій гнів повинен лежати не менше восьми годин. За цей час вода повинна змінюватися кілька разів.
3. У У літрі води розчиняють кілограм цукру.
4. У Заварити сироп на невеликий вогонь.
5. Умань Візьміть з води, проколіть кожен фрукт спицями в центрі, не доторкнувшись лобів, і перенесіть його в ємність з сиропом, привезеним до кипіння. Фрукти не слід варити. Вам потрібно лише хвилину, щоб тримати їх на вогні, а потім відразу зняти ємність з плити і залишити мандарини, просочені сиропом.
6. Жнівень Після 6-8 годин покласти ємність з сиропом на невеликий вогонь. Якщо за цей час сироп залишається недостатньо, необхідно залити склянкою води зі склянкою цукру розчинити в ній в заготовку. На даному етапі варіння можна додати сік або зефір одного лимона в варення, натерти на невеликій тертці.
Можна приготувати манжет з окремих лобулів. На відміну від першого варіанту, цей десерт має більш гострий смак, так як спеції додають в нього під час приготування.
Що потрібно?
1,1 км Зніміть гнійники з шкірки і розділіть на окремі ложки. Те ж саме слід зробити апельсинами.
2,2 км Покласти плоди в загальний контейнер і залити склянкою води.
3. У Після 8 годин покласти заготовку на повільному вогні і додати імбир.
4. У Після кипіння суміш слід варити протягом години і половину, постійно помішуючи його.
5. Умань Додайте ванілін і цукор до варення. Готуємо ще одну годину і половину.
6. Жнівень Залийте на попередньо стерилізовані і сухі банки та рулонні металеві чохли. Видання
P.S. І пам'ятайте, що просто змінивши наше споживання, ми змінюємо світ разом! Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki
Джерело: domashniy.ru/
Можна приготувати це незвичайне варення двома способами: від цілих фруктів або від лобулів. У першому випадку вам буде потрібно одну кілограм з маргінів і цукрового піску і лимонного соку за смаком.
Як приготувати варення1,1 км Виберіть стиглі плоди без дефектів, бажано невеликими за розміром.
2,2 км Поставте їх в ємність окропу 10 хвилин. Після цього перенести в іншу ємність - з льодовою водою, в якій гнів повинен лежати не менше восьми годин. За цей час вода повинна змінюватися кілька разів.
3. У У літрі води розчиняють кілограм цукру.
4. У Заварити сироп на невеликий вогонь.
5. Умань Візьміть з води, проколіть кожен фрукт спицями в центрі, не доторкнувшись лобів, і перенесіть його в ємність з сиропом, привезеним до кипіння. Фрукти не слід варити. Вам потрібно лише хвилину, щоб тримати їх на вогні, а потім відразу зняти ємність з плити і залишити мандарини, просочені сиропом.
6. Жнівень Після 6-8 годин покласти ємність з сиропом на невеликий вогонь. Якщо за цей час сироп залишається недостатньо, необхідно залити склянкою води зі склянкою цукру розчинити в ній в заготовку. На даному етапі варіння можна додати сік або зефір одного лимона в варення, натерти на невеликій тертці.
Можна приготувати манжет з окремих лобулів. На відміну від першого варіанту, цей десерт має більш гострий смак, так як спеції додають в нього під час приготування.
Що потрібно?
- 1 кг маргінів
- 1 великий апельсин
- 1 кг цукру
- 1 ст. л.
- 2 ч.л. мелений імбир
- 1 сумка ваніліну.
1,1 км Зніміть гнійники з шкірки і розділіть на окремі ложки. Те ж саме слід зробити апельсинами.
2,2 км Покласти плоди в загальний контейнер і залити склянкою води.
3. У Після 8 годин покласти заготовку на повільному вогні і додати імбир.
4. У Після кипіння суміш слід варити протягом години і половину, постійно помішуючи його.
5. Умань Додайте ванілін і цукор до варення. Готуємо ще одну годину і половину.
6. Жнівень Залийте на попередньо стерилізовані і сухі банки та рулонні металеві чохли. Видання
P.S. І пам'ятайте, що просто змінивши наше споживання, ми змінюємо світ разом! Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki
Джерело: domashniy.ru/