335
Які переваги незамінних жирних кислот
Ефірні жирні кислоти (ЕФА) займають більшу частину складу захисної мембрани будь-якої клітини. Це важливі джерела енергії для будь-якого організму, поломки, які випускають енергію, а також необхідні для нормального обміну речовин.
Завдяки тому, що незамінні жирні кислоти не синтезуються в нашому організмі, їх дефіцит призводить до серйозних проблем зі здоров'ям. Крім того, вони є будівельними блоками жирової тканини, яка охоплює і захищає внутрішні органи.
Кількість ЕФА в нашому організмі залежить від того, скільки жиру і масла ми їсти.
Найпопулярніші НогиНайцінніші ефірні жирні кислоти є омга-3 альфа-лінолінова кислота сімейства і омега-6 ліноленова кислота сімейства. Вони також служать джерелами синтезу інших важливих жирних кислот.
Омега-3 жирні кислотиЗ відсутністю альфа-лінолінової кислоти, прогресом хвороб очей, збільшенням м'язової слабкості, пошкодженням рук і ніг, зростання сповільнюється, відбувається депресія.
І найголовніше, дефіцит омега-3 жирних кислот призводить до розвитку найбільш поширених захворювань серця (атеросклероз), захворювань мозку (стоке), захворювань суглобів (артрит і артроз).
Продукти, що містять омега-3 кислотиАльфа-лінолінова кислота міститься в великій кількості в льонному маслі, насіння гарбуза, сої, горіхах і овочами з темно-зеленим листям. Але найбагатший джерело омега-3 кислоти є рибним маслом і жирною рибою з темно-кольоровими вагами: скумбрія, оселедець, сардини, лосось, галіт, перч, корп.
ГоловнаЛюди, які страждають від нестабільної стенокардії і збудженої серцевої недостатності, не повинні приймати омега-3 жирних кислот (масло), так як це може збільшити ризик раптової смерті серця.
Омега-6 жирні кислоти
Недолік лінолеїнової кислоти в організмі може викликати шкірні захворювання (eczema), випадання волосся, проблеми печінки, порушення нервової системи, безпліддя, серце і судинне захворювання.
Продукти, що містять омега-6 кислотБільшість омега-6 жирних кислот містять жири тварин і рослинні олії: сої, гарбуз, льону, кукурудзу, соняшнику, але найбільшим джерелом є сабвукова олія. А також горіхи, яйця, масло авокадо, м'ясо птиці.
Пам'ятайте, що незамінні жирні кислоти не синтезуються в нашому організмі, тому важливо, щоб вони потрапляли в нашу дієту в достатній кількості, щоб уникнути розвитку різних захворювань.
Також варто відзначити, що сучасне харчування включає велику кількість омега-6 і недостатні омега-3 кислоти. Прийом омега-6 жирної кислоти в надлишку також може спровокувати розвиток атеросклерозу, астми, артриту, судинних захворювань, тромбозу, імунних реакцій і пухлинного розмноження. Для вирішення цієї проблеми необхідно збільшити пропорцію омега-3 у вашій дієті по відношенню до омега-6.
P.S. І пам'ятаєте, просто змінивши наше споживання – разом ми змінюємо світ!
Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki
Джерело: zdorovyda.ru/nezamenimyie-zhirnyie-kislotyi-soderzhanie-v-produktah/
Завдяки тому, що незамінні жирні кислоти не синтезуються в нашому організмі, їх дефіцит призводить до серйозних проблем зі здоров'ям. Крім того, вони є будівельними блоками жирової тканини, яка охоплює і захищає внутрішні органи.
Кількість ЕФА в нашому організмі залежить від того, скільки жиру і масла ми їсти.
Найпопулярніші НогиНайцінніші ефірні жирні кислоти є омга-3 альфа-лінолінова кислота сімейства і омега-6 ліноленова кислота сімейства. Вони також служать джерелами синтезу інших важливих жирних кислот.
Омега-3 жирні кислотиЗ відсутністю альфа-лінолінової кислоти, прогресом хвороб очей, збільшенням м'язової слабкості, пошкодженням рук і ніг, зростання сповільнюється, відбувається депресія.
І найголовніше, дефіцит омега-3 жирних кислот призводить до розвитку найбільш поширених захворювань серця (атеросклероз), захворювань мозку (стоке), захворювань суглобів (артрит і артроз).
Продукти, що містять омега-3 кислотиАльфа-лінолінова кислота міститься в великій кількості в льонному маслі, насіння гарбуза, сої, горіхах і овочами з темно-зеленим листям. Але найбагатший джерело омега-3 кислоти є рибним маслом і жирною рибою з темно-кольоровими вагами: скумбрія, оселедець, сардини, лосось, галіт, перч, корп.
ГоловнаЛюди, які страждають від нестабільної стенокардії і збудженої серцевої недостатності, не повинні приймати омега-3 жирних кислот (масло), так як це може збільшити ризик раптової смерті серця.
Омега-6 жирні кислоти
Недолік лінолеїнової кислоти в організмі може викликати шкірні захворювання (eczema), випадання волосся, проблеми печінки, порушення нервової системи, безпліддя, серце і судинне захворювання.
Продукти, що містять омега-6 кислотБільшість омега-6 жирних кислот містять жири тварин і рослинні олії: сої, гарбуз, льону, кукурудзу, соняшнику, але найбільшим джерелом є сабвукова олія. А також горіхи, яйця, масло авокадо, м'ясо птиці.
Пам'ятайте, що незамінні жирні кислоти не синтезуються в нашому організмі, тому важливо, щоб вони потрапляли в нашу дієту в достатній кількості, щоб уникнути розвитку різних захворювань.
Також варто відзначити, що сучасне харчування включає велику кількість омега-6 і недостатні омега-3 кислоти. Прийом омега-6 жирної кислоти в надлишку також може спровокувати розвиток атеросклерозу, астми, артриту, судинних захворювань, тромбозу, імунних реакцій і пухлинного розмноження. Для вирішення цієї проблеми необхідно збільшити пропорцію омега-3 у вашій дієті по відношенню до омега-6.
P.S. І пам'ятаєте, просто змінивши наше споживання – разом ми змінюємо світ!
Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki
Джерело: zdorovyda.ru/nezamenimyie-zhirnyie-kislotyi-soderzhanie-v-produktah/
