Салат з гранатомету

Склад 4-6 порцій:

  • гриби (холодні гриби або устриці) - 250 г,
  • 2 картопля,
  • 2 буряка,
  • 2 морква,
  • Яйця 2-3,
  • цибуля: 1 шт,
  • гранат, 1-2 шт.,
  • горіхи - 2 ст.л.,
  • масло для приготування їжі,
  • майонез
  • сіль
  • свіжо мелений перець




Підготовка

Овочі (огірки, морква, картопля) добре промивають, ставлять в каструлю з холодною водою, доводять до кипіння і кип'ятити до м'якості. При готовності видалити овочі з каструлі. Зварені овочі охолоджують і відшаровують шкіру. Змішайте овочі на великій тертці в різних чашах.

Гриби фрі, охолоджують і зрізають кубиками або соломкою.

Яйця ( кімнатна температура) покласти в кип'ячену круто солону воду. Зайдіть до кипіння і відваріть близько 9-10 хвилин з моменту кипіння. Перенесення яєць в каструлю холодної води, охолодження, очищення і рубати на великій тертці.

Цибулю очистити, відрізати дрібно або чверть-ринги і обсмажити в рослинній олії до м'якого.

Вирізати горіхи ножем або натерти в блендері.

В середині страви, в якому послужить салат, кладемо чисте скло. Поставте салат в шари навколо скла.

Про насй Інгредієнти для салату заправляють майонезом, сіллю і перцем на свій смак.

1-й шар: пів грибів + сіль + свіжо мелений перець + майонез

2-й шар: морква + сіль + свіжо мелений перець + майонез

3-й шар: картопля + сіль + свіжо мелений перець + майонез

Шар 4: горіхи

5-й шар: пів буряка + сіль + свіжо мелений перець + майонез

Шар 6: Горіхи

Шар 7: смажені цибулі

8-й шар: гриби лівовера + сіль + перець свіжо мелений + майонез

Шар 9: решта волоських горіхів

10-й шар: яйця + сіль + свіжо мелений перець + майонез

11-й шар: решта буряків + сіль + свіжо мелений перець + майонез

Зробіть склянку і змащіть салат зверху майонезом.

Вся поверхня салату покривається зернами гранати.
Посуд з салатом затягнутий харчовою плівкою і покласти в холодильник вночі так, щоб салат добре замочений.

Насолоджуйтеся своїм апетитом! Видання



P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki

JavaScript licenses API Веб-сайт Go1.13.8 р=145-recept-Salat-Granatovyi-braslet