Картопляна запіканка з шавлії

Зима зовні. Приготувати картоплю, сердитися і апетитувати. Насолоджуйтеся смачними стравами та смачними стравами.



Інгредієнти для 2 порції:

• 3 велика або 6 невелика картопля
• 2 невеликих червоних цибулин
• 2-3 смужки бекону
• лосини
• сир (гуда, моцарелла або будь-який смак)
• свіжо мелений чорний перець
• оливкова олія, сіль, зелень для прикраси

Для приготування 2 порції потрібна вогнетривка форма діаметром близько 20 сантиметрів. Олія форма оливковою олією.
Картопля очистити і нарізати на скибочку або терти на тонкі скибочки. Поставте їх в холодну воду, щоб вони не вийшли темними. Приготувати цибулю. Чистий, зрізаний напіврингами і дайте його до золотистого кольору в маслі нагрітій сковороді. Натріть сир, виріжте беконом невеликими шматочками.





Сушити на серветці скибочки картоплі, і викласти їх в один шар у вигляді черепиці (зберігаючи краю по одному). Зверху викладають невеликі скибочки бекону, на них ціле або ріже листя свіжої шавлії. Трохи солі, перець, викласти деякі з цибулі. Потім посипаємо тертим сиром.





Наступним шаром знову викласти картопляні скибочки, злегка натиснути нижній шар. Повторюємо послідовність інгредієнтів, закінчуючи картоплею. Покрийте форму фольгою і запікайте в нагрітій до 150 ° духовці 45 хвилин. Потім зніміть фольгу, посипте сиром, збільшіть нагрів духовки до 180 ° і залиште на ще 5-10 хвилин до розмотування сиру. опублікований



P.S. І пам'ятаєте, просто змінивши наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki

Джерело: zveruska.livejournal.com/14740.html