Гратин: Картопля запечена з вершками

Картопляна крупа завжди стоїть наодинці і майже коронується представник сім'ї, що складається з сотні тисяч рецептів і способів приготування їжі.





Інгредієнти, необхідні для картоплі:

• Картопля - 700г
• Масло вершкове масло - 10 г
• Грунт мускат - 1 ч.л.
• Чорний перець мелений - 1/4 ч. л.
• Крем 10-15 % - 500 мл
• Сіль - 1/4 ч.л.
• Сир твердий - 150г
• часник, 3 зуба.

Крок 1

Щоб приготувати тертя, візьміть картопля, часник, твердий сир, спеції і рідкий крем.

Крок 2

Очистити часник і порізати тонкими пластинами.

Крок 3

Вершки залийте в сковороду, додайте ріжучий часник, горіх, сіль і чорний мелений перець - доведіть до кипіння і зніміть з вогню.

Крок 4

Картопля чистою, добре промиваємо і зрізаємо тонкими пластинами.

Крок 5

Змішайте форму вершковим маслом. Картопля викладають в шари, поливають вершковим соусом.

Крок 6

Так викласти всю картоплю і залити їх вершками. В духовці нагрівають до 180 ° С протягом 35-45 хвилин.

Крок 7

Сир твердий на дрібній тертці.

Крок 8

Коли картопля стане м'яким, вийняти їх і посипати багато тертого сиру.

Крок 9

А потім покласти ще 5-10 хвилин в духовці при температурі 200 ° С для отримання золотистої скоринки. Видання



P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki



Джерело: soroka40.ru/glavnaya/vkusno/graten.html