Букети в горіхах: простий і смачний рецепт!

Бейк буряк для борщу. У книжках залишилася пара буряків, що стикалися з книгами. Дуже милий і простий рецепт, який діє, проте не тільки бути.





Інгредієнти на 2 порції:

• 300 г буряків, запечених або варених
• 1 яйце
• 8 ст.л. вівсяного
• свінгери
• сіль

Для соусу:

• 30г горіхи
• 150г йогурт
• 1 ч.л. горіха (або оливкової) олії
• сіль
• свіжо мелений чорний перець

Яйця злегка збивається, очистіть буряк, наріжте на кола товщиною 1 см. Зануріть кожну мугу буряка в яйце і згорніть в вівсяне. Якщо ми хотіли, ми не додаємо сіль. Рост підготовлених скибочок буряка в нагрітій олії до золотистої скоринки. Обов'язково висушіть готові шматочки буряка на паперовому рушнику, щоб надлишок жиру поглинається.

Приготувати соус подрібнених волоських горіхів, йогурту, олії, змішування інгредієнтів. Посипати, додати мелений чорний перець.









Такі буряки хороші як в гарячій і холодній формі.
Якщо ви не любите буряків, замініть їх іншими овочами або корінь овочів.

При бажанні можна приготувати фрукти, наприклад, яблука або банани, подаючи їм солодкий сир або ягідний соус. опублікований



P.S. І пам'ятаєте, просто змінивши наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki

Джерело: zveruska.livejournal.com/14228.html