Домашнього приготування халва без цукру. Прості рецепти

Рецепти дуже прості, на відміну від магазину солодощів, домашня халава готується тільки з натуральних продуктів.

Халва з насіння соняшнику

• 1 склянка лушпиння соняшнику,
• 3⁄4 склянки родзинок,
• 2-3 столові ложки нерафінованої соняшникової олії. Додасть аромат халва і смак.
  

Підготовка:

Насіння подрібнюють блендером на максимальній швидкості. Чим менше насіння подрібнити, тим смачніше буде халва. Додаємо родзинки до насіння, продовжуємо подрібнювати все разом. Стирати його вгору. Додати масло, перемішати. З отриманої маси формуємо фігуру бажаної форми руками або робимо кульки. Ви можете покрити силіконову форму з харчовою плівкою, покласти халва там, тамп своїми руками, а потім ретельно вийняти її разом з плівкою. Ми знімаємо фільм, отримуємо галва.



Халва з насінням льону і кунжутом

• 150 г насіння соняшнику,
• 50г льон,
• 5 ст. кунжуту,
• 5 ст.л. мед (може бути замінений на дати),
• Кориця.
  

Підготовка:

Подрібнюємо всі насіння в борошно. Мед змішують з борошном і корицею. Додайте грунт насіння і перемішайте густе тісто. Якщо не клеїти достатньо, додайте пару ложок води. Форма халва, посипати насінням і відправити на деякий час в холодильнику.

ЛІНІЯ ГАЛВА

• Насіння льону 200 грам.
• Мед - 3 ст.л.,
• Апельсиновий пілінг - 1 ч.л.,
• Борошно сажу

Підготовка:

Подрібніть насіння льону в блендері, додайте воду або апельсиновий сік. Зефір жувати, додати в лляну борошно і перемішати з медом. Додайте кілька кунжуту. Якщо маса не утворюється, то додайте трохи більше меду. Ви можете додати попередньо замочений родзинки, абрикоси, чорнослив. Формуємо повітряні кулі, поставте їх в холодильник на деякий час.

КУНЮТ ГАЛВА

• Сезам, 2 склянки.
• Кокосові стружки - 0,5 склянки,
• Кокоса або кароб - 1 - 1,5 ст.л.,
• Ваніль за смаком і бажанням,
• Мед - 2 ст.л. (краще густий)

Приготування.

Кокосові стружки подрібнити і перемішати з кунжутним борошном. Додати какао (кароб) і ванілі. Стирати його вгору. Додати 1 ст.л. ложка меду і подрібнити суміш розчином. При необхідності додайте ще одну ложку і продовжуємо замісити суміш. Варто виходити, щоб бути щільними, починають утворюватися в грудочки, але не поширюють - важливо не перестаратися з медом. Важко промити отриману суміш в будь-яку форму. Надішліть форму в холодильник на 2 години. Після того, як суміш охолоне, акуратно запустіть ножа на стінах форми, щоб полегшити видалення халати. Ця страва може зберігатися протягом тривалого часу.



P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki

Джерело: vk.com/slav_terem?w=wall-63970406_22718