495
Веган гострий картопляний каррі
Чудова страва сезонної кухні. Спайси зіграють вас в вологу погоду, а імбир допомагає ефективно боротися з холодами.
Так це не тільки смачна, але і лікувальна страва!
Інгредієнт:
Підготовка:Смоктайте на ніч. Потім промиваємо і відварюємо до напівкоштовності в солоній воді. Молода картопля для миття і великого зрізу безпосередньо в шкіру. Рост в нагрітій сковороді до утворення щільної золотистої скоринки. Виготовляємо картоплю, горох, журавлину (або 1 ст.л. сухого порошку), подрібнені зубчики часнику, курки, турмеріку в сковороді. Залийте кокосове молоко, доведіть до кипіння, додайте воду. Потім знизіть вогонь і варіть на невеликому вогні близько 15 хвилин. Додайте сіль, гарячий перець, томатну пасту, цукор, дрібно настояний цибулю.
При необхідності додайте кокосове молоко або воду. Стирати, довести до кипіння, зменшити вогонь і погасити на невеликий вогонь до готовності гороху. Видання
P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!
Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki
Джерело: www.jv.ru/eda/show/beganskoe-pryanoe-karri-iz-kartofelya
Так це не тільки смачна, але і лікувальна страва!
Інгредієнт:
- Молода картопля - 300г
- Паста каррі - 2 ст.л.
- Луки рептилій - 1 шт
- Часник - 3 шт
- Garam masala - за смаком
- Зіра - за смаком
- Турмерик за смаком
- Каррі - за смаком
- Свіжий імбир - 2 ч.л.
- Грунт чилі - за смаком
- Паста томатна - 1 ст.л.
- Цукор - 2 ч.л.
- Птахи - 0,5 склянки
- Кокосове молоко - 1 склянка
- Крохмаль - 2 ч.л.
Підготовка:Смоктайте на ніч. Потім промиваємо і відварюємо до напівкоштовності в солоній воді. Молода картопля для миття і великого зрізу безпосередньо в шкіру. Рост в нагрітій сковороді до утворення щільної золотистої скоринки. Виготовляємо картоплю, горох, журавлину (або 1 ст.л. сухого порошку), подрібнені зубчики часнику, курки, турмеріку в сковороді. Залийте кокосове молоко, доведіть до кипіння, додайте воду. Потім знизіть вогонь і варіть на невеликому вогні близько 15 хвилин. Додайте сіль, гарячий перець, томатну пасту, цукор, дрібно настояний цибулю.
При необхідності додайте кокосове молоко або воду. Стирати, довести до кипіння, зменшити вогонь і погасити на невеликий вогонь до готовності гороху. Видання
P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!
Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki
Джерело: www.jv.ru/eda/show/beganskoe-pryanoe-karri-iz-kartofelya