Хто живе в роті

Мікроби гніздяться між смаковими бутанами мови.

Кожен з нас має реальну джунглі в нашому роті, що складається з сотні різних видів бактерій, протозоя, грибів, вірусів. Виробники зубних пастив, щіток та інших продуктів гігієни порожнини рота зображують це населення як армія вілл, так і реклама створює враження, що карієс можна уникнути тільки в корені, знищуючи цей джунглі. Проте реальність дещо складна.



6415825





Більшість цих мікроорганізмів живуть в роті весь час. Не дивно. Їх звичающий весь рік круглий - близько 37 градусів Цельсій, постійно вологий і весь час надходження поживних речовин. Крім харчових продуктів, іноземні предмети часто потрапляють в рот - пальці, олівці, ручки і так далі, і кожен несе нові мікроби. На кожному квадратному міліметрі жекової тканини, в кожній складці ясен, в кожному пазі живих організмів язика. Навіть добре очищені зуби бувають з мільярдами бактерій.



Більшість експертів оцінюють кількість видів мікроорганізмів, які постійно проживають в порожнині рота людини на 200-500, з яких навчаються лише п'ятдесяти. Вони виглядають дуже різноманітними: кулі, оводи, палички, що люблять кукурудзяні кобочки, щітки для пляшок, спіралі, змії ... Вони кріпляться до одного місця або плавати в слину, обертаючи прапорелла, як пропелер.



Незважаючи на таку багатість видів, дослідники довго зосереджені на одному виді бактерій: Streptococcus. У 20-х роках було відкрито цей округлий бактерій, який живе тільки на зубах людини. У 1956 році було виявлено, що вдалося розбити цукор, виготовивши молочну кислоту, яка породжує зубну емаль, що веде до карієсу.



У Королівському коледжі стоматології в місті Орхус, Данії, 1966 р. На три тижні прикріпили знімні пластини з зубної щітки. Під мікроскопом періодично видаляються пластини. Вчені побачили, як з'явилися мікроби на поверхні оригінальних чистих пластин, як одна різновид замінила ще одну і остаточно встановлену однакову спільноту, як і на навколишній поверхні пластин.



Важкі години після щітки зубів вже запроваджуються стрептококами, а також є деякі стрижні-формові актіноміцети. Після дня зуби покриваються щільним шаром цих «перших осушувачів», а до них додаються довгі стрижніподібні і ниткоподібні організми, в тому числі fusobacteria, які виробляють фольгоплавуючу сірку сполуки. Потім з'являються кластери стрептококів у вигляді кукурудзяних кобів. Якщо ви не щітайте зуби ще довше, змішайте спеціальні спірощі зубів. Через три тижні картина мікробіальної громади заспокоїлася, зміни переповнені, бактерії прикривають поверхню зубів шаром двох десятків клітин (15 мкм).



Американський мікробіолог Paige Cofield попросила питання: де мікроби потрапляють в рот новонароджених немовлят? Він взяв зразки слини з дітей та їхніх мам протягом п'яти років і порівнював ДНК мікробів у слину. Кофілд відкрив, що джерело гербів є матір'ю дитини. Виявилося, що майже всі ми маємо власний штам стрепт у наших ротах, і тільки мати і дитина, як правило, мають однаковий штам. З 34 дітей, 24 мали однаковий штам, як і їхні мами, і 10 мали штами невідомого походження (до речі, багато з цих десятків штучно подаються). Звісно, мікроби, отримані в дитинстві, залишаються в роті для життя. Утворена з неспроможності, колонія мікроорганізмів захищає свою територію, як блокування мавпи в дощі.



Порівняння пероральної мікрофлори подружжя показали, що їх мікробів різні (хоча деякі види бактерій, які сприяють розвитку захворювань ясен передається поцілунками). З 300 пар, штифти зубних мікробів, що відповідають лише одній парі.



Крім того, порівняння ДНК в жодному випадку не показали, що будь-який з дітей може бути заражений пероральним мікрофлорою з батька. Уже 10 з 34 дітей, які проціджували інші, ніж їхні мами.



Cofield пропонує, що це не так багато в ближчому і більш частому контакті дитини з матір'ю, ніж з батьком, але в залученні імунітету. Ще до народження, а потім з молоком матері, дитина отримує антитіла від матері. Згідно з Cofield, ці антитіла не відповідають мікробам, які мати жив з усього життя, і це недолік імунної відповіді передається малюку. При годуванні або поцілунку він отримує материнські зубні мікроорганізми, його імунітет не проти них.



Промісні експерименти, проведені мікробіологом Університету Флориди Джефф Хіллман. По-перше, він знайшов штам Streptococcus змінного, який пригнічує конкуруючі штами, знімаючи особливу речовину. Хіллман потім піддав штам до генетичної маніпуляції і зробив можливість виробляти цю антимікробну речовину збільшену, і здатність секретувати кислоту, яка знищує зуби повністю зникне. Вчений інфікований молодий щури з цим стрептококом і кладуть їх на дієту високо в цукру. На відміну від щурів з нормальним пероральним мікробіотатом, який отримав той же раціон, тест тварин мав здорові зуби. Хіллман тепер шукає дозвіл на проведення експериментів на людей. Він говорить один постріл цих змінених мікроорганізмів захистить зуби від зубного розпаду для життя.



Традиційний підхід до гігієни порожнини рота полягає у спробі вбити всіх мікроорганізмів. Але це не вірно, деякі з них виконують корисну функцію, зупиняючи проникнення більш шкідливих мікроорганізмів.



9704091



На малюнку, взятій з растровим електронним мікроскопом, зубним нальотом.

Матеріали використовуються звіти про наступні зарубіжні видання: Новий науковий співробітник (Великобританія), Білий дер Віссенчафт, Дас Тіер, Ілюстріерте Віссенсхефт і ВДІ-Нахріхтен (Німеччина), науковий американський (США).

P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki

Джерело: glubinnaya.ru/archives/2311