413
Картопляні пельмені з сиром
Інгредієнт:
Підготовка:
1,1 км Очистити картоплю і натерти їх. Вичавити всю вологу шляхом розміщення картоплі в марлі. 2. Змішайте тертим картопля з пюре. Сезон з сіллю і перцем за смаком. Поставте його в сторону. 3. В іншій мисці перемішати залишилися інгредієнти для сирної начинки (пармезан, сир, цибуля, вершки, сіль/перфорель). 4. Візьміть близько 1⁄4 склянки картопляної суміші і сформуйте торт. Потім беремо близько 1+1⁄2 чайної ложки сирної начинки і помістіть в центрі торта. Формуйте торт в овальну форму. 5. У сковороді розтопіть близько 2 столових ложки олії і обсмажте утворені коржі. Поставте насоси на середньому вогні, близько 5-7 хвилин на кожну сторону, до золотистого кольору. 25235732
Ви можете використовувати практично будь-яку начинку, яку вам подобається: солодкі цибулю, гриби, смажені овочі, копчені лосось і т.д., але я найбільше подобається з сиром.
Оздоблені гарбузи кладуть на блюдо з совкою, сметану подаються до них окремо. Можна ще посипати петрушки дрібно нарізаними зеленню зверху. Краще їсти насоси, звичайно, гарячий, вони плавають в роті. Я приймаю їх до борщу. Видання
P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!
Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki
Джерело: povar.ru/recipes/kartofelnye_pampushki_s_tvorogom-14260.html
- Картопля пюре - 2 + 1⁄2 склянки
- Картопля - 4 шт
- Бавовна - 1⁄2 склянки (можна використовувати сир)
- Пармезан - 1⁄8 склянок (тертий)
- Зелена цибуля - 1/2 склянки (щітка)
- Жирний крем - 2-4 ст.л. ложки
- Масло - за смаком.
- Сіль/пікпер - за смаком
Підготовка:
1,1 км Очистити картоплю і натерти їх. Вичавити всю вологу шляхом розміщення картоплі в марлі. 2. Змішайте тертим картопля з пюре. Сезон з сіллю і перцем за смаком. Поставте його в сторону. 3. В іншій мисці перемішати залишилися інгредієнти для сирної начинки (пармезан, сир, цибуля, вершки, сіль/перфорель). 4. Візьміть близько 1⁄4 склянки картопляної суміші і сформуйте торт. Потім беремо близько 1+1⁄2 чайної ложки сирної начинки і помістіть в центрі торта. Формуйте торт в овальну форму. 5. У сковороді розтопіть близько 2 столових ложки олії і обсмажте утворені коржі. Поставте насоси на середньому вогні, близько 5-7 хвилин на кожну сторону, до золотистого кольору. 25235732
Ви можете використовувати практично будь-яку начинку, яку вам подобається: солодкі цибулю, гриби, смажені овочі, копчені лосось і т.д., але я найбільше подобається з сиром.
Оздоблені гарбузи кладуть на блюдо з совкою, сметану подаються до них окремо. Можна ще посипати петрушки дрібно нарізаними зеленню зверху. Краще їсти насоси, звичайно, гарячий, вони плавають в роті. Я приймаю їх до борщу. Видання
P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!
Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki
Джерело: povar.ru/recipes/kartofelnye_pampushki_s_tvorogom-14260.html
