424
Французький сирний суп
Спробуйте смачний сирний суп! Французький рецепт сирного супу, незважаючи на свою простоту приготування, дуже популярний у багатьох всесвітньо відомих ресторанах.
Сирний суп рецепт
Сьогодні ми розкриємо секрет одного з найвишуканіших простих рецептів Французького плавленого сирного супу. Підготувати його не займе багато часу і не потрібно багато інгредієнтів. Є вироби для нього практично в кожному будинку. Опанувавши технології приготування, кожен господиня може експериментувати на кухні, а саме, додати нові інгредієнти, або додати твердий сир до супу замість розтоплення. Знамениті Французькі шеф-кухарі просто це.
Для класичної Французького сирного супу для 4 порцій вам знадобиться:
1,1 км Куб картоплі і покласти в каструлю.
2,2 км Додайте потрібну кількість води до сковороди і поставте її на вогонь.
3. У До кипіння води розрізають дрібні цибулю і натирають моркву, а після кипіння води додають овочі. Можна гасити цибулю морквою до м'якості на вершковому маслі. Це дасть суп додатковий колір і аромат.
4. У Овочі слід варити до готовності, після чого до супу додають шматочки сиру. Розчин, це подарує супу приємний аромат, а суп стане молочним.
5. Умань Після повного розчинення сиру суп буде готовий. У готовому шедеврі необхідно покласти дрібно нарізаний часник і кінто, потім можна послужити на столі.
6. Жнівень Зверніть увагу, що чим менше інгредієнти нарізані, тим краще і смачніше ваш суп буде.
Сирний суп
У деяких європейських країнах сирний суп дуже популярний, в якому всі інгредієнти натирають. Щоб приготувати суп - пюре, перед додаванням сиру процідити суп через металевий сито, протріть овочі. Ви можете використовувати блендер. Далі поверніть каструлю з пюре в піч, доведіть до кипіння і натріть сир на великій тертці.
Як приготувати сирний суп?
У кожній країні додають абсолютно різні інгредієнти. Наприклад, французький сирний суп часто можна зустріти з додаванням грибів (на північній частині країни), а в південній частині Франції морепродукти додають в блюдо. У скандинавських країнах до супу додають широкий вибір круп і дрібних шматочків м'яса, таких як курка, шинка, індичка. середземноморські країни, такі як Іспанія і Італія воліють урізноманітнити свій суп з овочами, часто томатами або болгарським перцем. Можна приготувати сирний суп на курячому бульйоні, додати зелений горошок, капуста.
Як послужити сирний суп?
• Спочатку сирний суп необхідно подавати сметану і зелень.
• Особливістю, які можна знайти в деяких ресторанах, є або білий сушений хліб або житні тріщини в тарілці супу.
• Ви можете приготувати сирний суп в духовці порційні горщики, в цьому випадку ви також отримаєте ароматний сирний корж. Видання
P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!
Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki
Джерело: chto-polezno.ru/frantsuzskij-syrnyj-sup-retsept-prigotovleniya.html
Сирний суп рецепт
Сьогодні ми розкриємо секрет одного з найвишуканіших простих рецептів Французького плавленого сирного супу. Підготувати його не займе багато часу і не потрібно багато інгредієнтів. Є вироби для нього практично в кожному будинку. Опанувавши технології приготування, кожен господиня може експериментувати на кухні, а саме, додати нові інгредієнти, або додати твердий сир до супу замість розтоплення. Знамениті Французькі шеф-кухарі просто це.
Для класичної Французького сирного супу для 4 порцій вам знадобиться:
- 100 грам твердого сиру на 1 л води.
- Пара картоплі,
- 1 цибулина,
- 1 морква.
- часник,
- олівець за смаком.
1,1 км Куб картоплі і покласти в каструлю.
2,2 км Додайте потрібну кількість води до сковороди і поставте її на вогонь.
3. У До кипіння води розрізають дрібні цибулю і натирають моркву, а після кипіння води додають овочі. Можна гасити цибулю морквою до м'якості на вершковому маслі. Це дасть суп додатковий колір і аромат.
4. У Овочі слід варити до готовності, після чого до супу додають шматочки сиру. Розчин, це подарує супу приємний аромат, а суп стане молочним.
5. Умань Після повного розчинення сиру суп буде готовий. У готовому шедеврі необхідно покласти дрібно нарізаний часник і кінто, потім можна послужити на столі.
6. Жнівень Зверніть увагу, що чим менше інгредієнти нарізані, тим краще і смачніше ваш суп буде.
Сирний суп
У деяких європейських країнах сирний суп дуже популярний, в якому всі інгредієнти натирають. Щоб приготувати суп - пюре, перед додаванням сиру процідити суп через металевий сито, протріть овочі. Ви можете використовувати блендер. Далі поверніть каструлю з пюре в піч, доведіть до кипіння і натріть сир на великій тертці.
Як приготувати сирний суп?
У кожній країні додають абсолютно різні інгредієнти. Наприклад, французький сирний суп часто можна зустріти з додаванням грибів (на північній частині країни), а в південній частині Франції морепродукти додають в блюдо. У скандинавських країнах до супу додають широкий вибір круп і дрібних шматочків м'яса, таких як курка, шинка, індичка. середземноморські країни, такі як Іспанія і Італія воліють урізноманітнити свій суп з овочами, часто томатами або болгарським перцем. Можна приготувати сирний суп на курячому бульйоні, додати зелений горошок, капуста.
Як послужити сирний суп?
• Спочатку сирний суп необхідно подавати сметану і зелень.
• Особливістю, які можна знайти в деяких ресторанах, є або білий сушений хліб або житні тріщини в тарілці супу.
• Ви можете приготувати сирний суп в духовці порційні горщики, в цьому випадку ви також отримаєте ароматний сирний корж. Видання
P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!
Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki
Джерело: chto-polezno.ru/frantsuzskij-syrnyj-sup-retsept-prigotovleniya.html
