4 універсальні салатні заправки від James Oliver

«Увімкніть станцію до подачі до столу. Я люблю зробити заправку в варених банках: вони можуть бачити, якщо компоненти змішуються, вони зручні для шайби, а відпочинок можна покласти в холодильник прямо в одній банці.

Тут я даю чотири основні рецепти заправок, які можна поливати багато салатів. За винятком йогуртової заправки, всі вони складаються з 3 частин олії і 1 частини кислоти, тобто оцту або лимонного соку.

浜у 涓 蹇






Французька станція

П'яти і дрібно порубати половину зубчика часнику.

Візьміть баночку варення, помістіть часник, 1 ч.л. гірчиці Діюна, 2 ст.л. білого або червоного винного оцту і 6 ст.л. оливкової олії, додайте щіпку морської солі і свіжозмариновий чорний перець.

Закрийте кришку і добре промийте її.

Заправка йогурту

Залийте в варення банку 6 ст. натурального йогурту, 2 ст. білого або червоного вина оцту і 1 ст.л. оливкової олії, додайте щіпку морської солі і свіжозмариновий чорний перець.

Закрийте кришку і добре промийте її.




Станція легень

Залийте 6 ст.л. зайвої оливкової олії в банку варення, додайте щіпку морської солі і свіжомодрий чорний перець. Вичавити сік 1 лимона.

Закрийте кришку і добре промийте її.

Заправка бальзамічного оцту

Залийте 6 ст.л. оливкової олії і 2 ст. бальзамічного оцту в банку варення, додайте щіпку морської солі і свіжозмариновий чорний перець.

Закрийте кришку і добре промийте її.

З любов’ю!



P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki

Джерело: fotostrana.ru/public/post/237045/881963659/