Локшина сирний сир

Чудова їжа нашого дитинства. Кассероле не кассероле, локшина не є локшиною - відмінний сніданок або день зі склянкою молока або солодкого чаю.

Склад:

  • 200г сухої яєчної локшини або 400г свіжого саморобного
  • 400г однорідний сир
  • 4 яйця
  • вершкове масло
  • 0,3–1 склянка цукру
  • 4 ст.л. сималіна
  • 1-2 ст.л. ванільного цукру
  • щіпка
  • вершкове масло


Спосіб приготування: 1,1 км Спочатку відварити локшину в великій кількості засоленої окропу практично до готовності. Якщо він висохне, то варіть відповідно до інструкцій по пакету, злегка підігрітий; якщо свіжий домашній - 3 хвилини буде досить. Покиньте на шнурі, змийте воду, кладемо шматок олії, обережно подрібніть, щоб масло рівномірно розподілялося.

2,2 км Тепла духовка до 170 ° С. Змішувач збити яйця з цукром (нормальна і ванільна). Визначити кількість за власним смаком - локшина може бути як солодкою, так і досить нейтральною. Збийте в пишну піну, близько 5 хвилин.

3. У Не припиняйте збивання, поступово, в невеликих порціях додайте сир для отримання однорідної, гладкої маси.

4. У При додаванні всіх сирів, не зупиняючи збивання, залийте мангалину тонкою хитрістю. Змішайте сирну масу з локшиною.

5. Умань Генерально змащують форму для хлібопекарського масла. Посипаємо манку і збиваємо форму так, щоб манка розподілилася в тонкому шарі. Вимкніть додаткову манку.

6. Жнівень Поставте сиру і локшину масу у вигляді, рівень мокрої лопатки вершини. Покладіть кілька тонких пластин вершкового масла зверху. Змішайте до розігрітої скоринки і випікаємо середину (липка по дереву повинна вийти сухим), близько 50 хвилин. Прохолодити до подачі. опублікований

Підписатись на наш канал YouTube
www.youtube.com/канал/UCXd71u0w04qcwk32c8kY2BA/відео





P.S. І пам'ятаєте, просто змінивши наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki

Джерело: www.gastronom.ru/recipe/27543/lapshevnik-s-tvorogom