Коржі - народні рецепти лікування цукрового діабету

Дуб був і залишається на честь Росії. На століттях це дерево було присвячене Богу блискавки і відтінку - Перун.

Під могутніми коронами дуба були проведені суди, військові ради були вирішені всі важливі питання. Улюблена і відроджена рослина оточена легендами і міфами, засмагою в піснях і віршах, наділена високими епітетами.

Екскавації в Кіровоградській області підтвердили, що понад п'ять тисяч років тому Випікають хліб з борошнистих жолудів.

Довгий час в Росії чорнило, що не згасає час Вони також були виготовлені з дуба, а точніше, з висушених і мелених галів - горіхів, які утворюються на листках дуба. Змішані з залізною сіркою, ці горіхи дають сильну чорною фарбою, завдяки чому найстаріші літописи далеких предків, перші рукописні книги, досягнути нас.

Одна з причин, що борги поступово втратили харчову цінність, очевидно, лежить в тому, що вони містять глікозидний керцитин і дубини, які дають acorns відомий гіркотай Але легко усувається опаленням.





Медикаментальне використання



З метою загоєння використовуйте кору, листя і плоди дуба.

Дуб барк ізольовані дубильні речовини, розчини яких використовуються при запальних процесах у роті, нісі, гортані, для лікування виразок і опіків.

Кора використовується як сильний в'яжучий і зміцнює судини, а також антелімінтик.

Кора дуба ефективний як протизапальний засіб при захворюваннях порожнини рота (гінгівіт, стоматит, амфодонтоз), ясен, горло. Крім цього використовується для лікування опіків, шкірних захворювань, ран, заморозків.

Кора дуба використовується в отруванні грибів і при лікуванні діарея.

Щоб полоскати рот і компреси приготувати відвар від розрахунку 10-20 г дубової кори на 200 мл води. 15-20 хвилин, фільтр.

Дуб барк настій призначають при запаленні шлунково-кишкового тракту, діарея, дисентерія. Для цього заливають 1 чайну ложку подрібненої кори 400 мл холодної кип'яченої води. 8 годин і фільтр. Пити в шпильці протягом дня. Діти не можуть бути призначені!

Кавовий напій з кінцем Дуже корисний при захворюваннях серця.

При сильному потіні ніг роблять барк-баф (50-100 г на 1 літр води).

Барк бульйон Промийте голову лупом і зміцніть волосся.




Умови та методи підготовки.



Збір врожаю жолудів у вересні та жовтні, коли вони повністю зрілі. Коржі псують дуже швидко, тому відразу після збирання їх очистають, відокремлюються і висушуються котони.

Вологість сухих жолудів не повинна перевищувати 11%.

Необхідно зібрати дозрілі коржі, зелені, важко доторкнутися, якщо притиснуті пальця, то черв'яки.

Висихати його так:

• викласти в один шар і покласти в опалювальну духовку протягом 5 хвилин; в цей час більшість жолудів буде лопатися і придбати темно-коричневий колір,
• відкрийте духовку і висушіть її на іншу годину; переконайтеся, що жолуді не горять,
• Зробіть їх і остудіть.
• При охолодженні - очистіть шкіру і вставте в банку щільною кришкою.

Збір кори навесні під час сідла (квітень-травень), з гілками діаметром 10-20 см без тріщин і лишай. Щоб видалити кору ножем, цибулю кільця виготовляються на відстані 30 см один від одного, які з'єднуються з поздовжньою точністю. Після цього кора легко знімається. Висихати його під навісом з хорошою вентиляцією, а також на сонці. Термін придатності – 5 років.

Листи збираються Навесні, при цьому вони молоді і липкі.



Використання жолудів в цукровому діабеті



1,1 км У цукровому діабеті затирають висушені дубові жолуді в кавовому подрібнювачі і приймають цей порошок всередині 1 ч.л. вдень і вночі.

2,2 км Зіграйте жорги на дрібній тертці. 1 чайна ложка жолудів повинна їсти півгодини - годину до їжі на порожньому шлунку, а ввечері година після їжі. Ви можете пити воду і їсти нічого іншого.

Лікування здійснюється за схемою: На тиждень їсти жолудів, потім на тиждень відпочивати. Чи проводиться аналіз крові на цьому тижні. Потім знову тиждень жолудів - тиждень решти і крові. Робіть це 2-3 рази, але можна зробити до 4 разів. Після 3 сеансів нормалізується цукор крові.

3. У Одна склянка сухих жолудів пропускають через м'ясорубку без шкіри 1,5 л води, кип'ятять 30 хвилин на слабкому вогні, наполягати 1 день, знову кип'ятити 30 хвилин і знову наполягати 1 день. Процідіть, додайте 1 склянку горілки до бульйону, перемішайте і пити 3 дрібних шпильок 5-7 разів на добу, незалежно від споживання їжі. Курс лікування 2 тижнів. Перевірте цукор крові і продовжити діяти в залежності від стану. Ліки необхідно зберігати в холодильнику. У майбутньому, щоб рівень цукру не піднімався, пити цю ліки 2 рази на тиждень.

4. У Одна столова ложка кави з жолудів на 400 мл окропу, додають цукор за смаком. 1 час на тиждень. Випийте 3-4 дози на початкових стадіях цукрового діабету.





Народні рецепти з жолудів



Коржі мають бактерицидну, оксамитову, протипухлинну дію.

Вони часто використовуються в лікування Гуцульська: зупинити важкі періоди, використовуються при захворюваннях жінок, підвищують потенцію, лікують ентурез.

Коржі дуже корисні, коли лікування ясен і зубного болюКорисно для отруєння різних видів.

Крім того, плоди дуба є корисний вплив на травну систему: їх відвар застосовують при порушенні, гострому і хронічному коліті.

Дозрілі плоди дуба збираються і висушують в темному місці протягом 3-4 тижнів (можна використовувати сушарку - при температурі 50 градусів 2-3 діб). Потім плоди подрібнюють і зберігають в сухому місці. Не рекомендується збирання занадто багато фруктів - сировина швидко погіршується.

Для розладів шлункаТрадиційна медицина рекомендує настій жолудів: 1 чайна ложка подрібнених фруктів заливають склянкою окропу, охолоджують, проціджують. Візьміть всередині півсклянки 3 рази на добу. Тривалість курсу - місяць, після іншого місяця рекомендується повторювати його.

Серцева хвороба.Кава з жолудою хороша. Фрукти слід злегка обсмажити до червоної, подрібненої і вареної кави. Додати молоко, цукор. Кава часто рекомендована для дітей, як звичайний напій, так і як напій.кашель, бронхіт, астмай

Для зцілення.рогоносецьВ якості компресів використовується тепла 25% настоянка жолудів на червоному вині.

У разі пов'язаних проблем ГуцульськаВони використовують сік жолу. Відсмоктується з зелених фруктів, беремо 2-3 столові ложки меду (в співвідношенні 1: 1) на порожньому живці 3-4 рази на добу.

Панкреатит:збирають дозрівають коржі, але не висушують на дерева, але свіжі, висушують їх в тіні, відокремлюють від жолудів «капс» - плюси, 1 столова ложка такої «капс» залийте 200 мл окропу на 2-3 години, процідіть.

Необхідно почати прийом з однієї чайної ложки і поступово довести його до 60 - 70 мл на добу. Якщо смак неприємний, то настій замочити хліб і приймати 3 рази на день 30 хвилин до їжі.

Рекомендується вживати плоди жолудів - до нормалізації підшлункової залози.



Кавовий напій з кінцем





1,1 км Для приготування кавового напою потрібно подрібнити болгарки в кавовій болгарці, відварити як каву, з розрахунку однієї чайної ложки порошку на склянку води. Додати цукор за смаком. Виявляється досить смачний напій, трохи нагадує какао з молоком, дуже тонізуючий.

2,2 км Очищають коржі, нарізають кожну на 3-4 частини і висушують в духовці. Потім жолуси обсмажують, переконавшись, що вони не горять, але перетворюються в крихку масу, легко перетворюються на каву в коричневий порошок. Заварюється і п'яний як звичайна кава, з молоком або з цукром.

Цей напій особливо корисний для дітей, які страждають на скроол і цекети (підсилює органи черевної порожнини і усуває загартування мезентеричних залоз), а також при кашлі, бронхіті, астмі.

Щоранку і після обіду подаються діти.

Кавовий напій з жолудів дуже корисний для хвороби серця.



Кізель з африканської кави



Перемішайте кавовий напій з цукром, розчиніть в невеликій кількості гарячої води, потім додайте 180 мл води і процідіть. У киплячому напої залити картопляним крохмаль розвести в 20 мл холодної води, залити в склянку і посипати цукровою пудрою або цукровим піском, щоб запобігти утворенню плівки.
Для 7 г кавового напою - 10 г картоплі крохмалю, 15 г цукру, 200 мл води.



Акурудний хліб



Краще зібрати коржі після перших заморозків. Вони лущуються, нарізають на чотири частини, заливають водою і замочують протягом двох діб, щодня змінюють воду не менше трьох разів. Після цього жолужки нагрівають в воді до кипіння (2 частини води до 1 частини жолудів) і пропускають через м'ясорубку.

Отриману масу висушують - спочатку в тонкому шарі в повітрі, потім в духовці або духовці до тих пір, поки вона оббивається як тріщини.

Подрібнені або подрібнюються в будь-який спосіб. З великим шліфуванням крупи отримують з яких можна варити кашу, з борошна - тістечок духові. Правда, тісто не має липкості і в'язкості, тому тістечка перервуться при обертанні.

Щоб уникнути цього, рекомендується накрити сковорідку з плоским хлібом з другим схожою сковородою і перетворювати їх як над - плоский хліб просто потрапляє з однієї сковорідки до іншого, на якій він смажений.

Якщо змащувати тістечка з варенням, пилкою або вершками і укласти стечку на одному, ви отримаєте смачний торт.

Замочений і злегка відсмажений шматочки жолудів може добре замінити горіховий посип для торта.



Суп з молочного жолу



Залийте злаки золу з тонкою стручкою в окропу, помішуючи весь час, варіть до готовності крупи, потім додайте молоко, цукор, сіль і доведіть суп до кипіння.
При подачі покласти шматок вершкового масла в тарілці супу.
Для 30 г злакових круп - 250 мл молока, 5 г цукру, 5 г вершкового масла, 2 г солі.



Торти беззернові з борошна



Залийте вершки, залийте в неї борошняку, злегка відваріть, видаліть з плити і остудіть. У отриману масу додайте тертий сир, цукор, добре перемішайте, зріжте коржі і обсмажте в каструлі.
Для 15 г борошняного борошна - 10 г сиру, 25 г сметани, яйця 1⁄2, 5 г цукру, жир.опубліковано



P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Приєднуйтесь до нас на Facebook, Vkontakte, Odnoklassniki

Джерело: www.prekrasana.ru/travnik/349-zheludy