Як швидко варити локшину гречки в пачці

Ця смачна страва варена не більше півгодини! І результат дивний! Соус Якісба відмінно доповнює смак.

Локшина гречки гречки гречки - традиційна страва Японії, популярність якої пройшла в Європу, Америку та Росію. Довгий і тонкий сіро-коричневий колір локшини, що містить від 30% гречки. Нерідко до складу також входить пшенична борошняка, це необхідно для того, щоб локшина не сильно варилася під час варіння.



12954.



Склад
  • гречана локшина - 30г
  • цибуля - 1 стебло
  • Морква, 1 шт.
  • Зучині, 1 шт.
  • солодкий перець, 1 шт.
  • соус yakisoba - за смаком
Покроковий рецепт приготування Крок 1 Овочі пришивають в тонкі довгі смуги. Зігрівати достатню кількість кокосового масла в кіку (з'єднання можна крім вершкового і без запаху, звичайно). Нудотні - це означає, що масло повинно бути достатньо, щоб овочі добре обсмажені на золото.

Крок 2 Паралельно покласти каструлю водою, довести до кипіння. Гречана локшина варена дуже швидко - 3 хвилини, тому не потрібно варити її заздалегідь - вони прилипають разом. Під час кипіння води ми кладемо овочі в wok і обсмажуємо на дуже сильному вогні. Сік не повинен давати, тобто в жодному разі засихає. Коли вода кип'ятить - опустіть локшину, варіть рівно 3 хвилини, після 3 хвилин залийте половину склянки холодної води в каструлю і доведіть її до кипіння знову - це робиться для того, щоб зробити локшину еластичною. Як тільки він відварює, ми відразу зливаємо воду через дует. Не забудьте перемішати овочі - можна обпекти.

Крок 3 Коли локшина зливається, овочі вже повинні бути готовими. Відправляючи локшину локшини та соусу Якісаба. Стирайте, обсмажте ще одну хвилину. Це його.

МІНІСТРА НЕ БУДЕ Щоб приготувати таку локшину, потрібно: каструлю каструлю (велика сковорода з круглим дном, найчастіше дуже важка чавунна) і спеціальна терка для шліфування овочів на тонкі скибочки (як для корейської моркви). Щоб отримати відмінний результат, важливо прогріти кішка якомога простіше, щоб овочі в ньому обсмажені, не тушковані. опублікований



P.S. І пам'ятаєте, просто змінивши наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki

Джерело: gastronom.ru/recipe/33643/grechnevaya-lapsha-prigotovlennaya-v-voke-sousom-yakisoba