Як варити мариновані скумбрія

Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час. Ви можете приготувати велику кількість різноманітних страв з неї. Як правило, скумбрія маринована, риба виходить дуже смачною і пряною, тому її з'їдають відразу.

Серед рецептів скумбрія, спробуйте використовувати рецепт приготування цієї риби в яблучному оцці з цибулею і спеціями.

Час приготування маринованої скумбрії в домашніх умовах займає досить трохи, скумбрія маринована за цим рецептом буде готовий в день.
До речі, такі мариновані скумбрії ідеально підходять як закуска для будь-якого святкового столу!



кв.м.





Ми повинні:

  • Макерель (фрозен, щелеп) 2 шт
  • цибулю
  • 250 мл води
  • лаціна
  • перець-пека
  • перець-флаворед 1/3 т
  • кукурудза-віспер
  • сіль 2л
  • цукор
  • соняшникова олія 2 л
  • Увійти




Підготовка:

Очистити скумбрія, нарізати її на шматки.

Варити воду, додати сіль, цукор, гвоздики, перець горохом і землею, коріандр, масло, кип'ятити 1 хв на повільному вогні.

Наприкінці залийте оцтом. Прохолодний.
Зріжте цибулю півкільцями.

Поставте рибу в чашу, змішану з цибулею, залийте охолодженим маринадом.

Залиште його до маринату на добу. Видання



P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki

Джерело: oppps.ru/ochen-vkusnaya-skumbriya.html