4 Рецепти Моркви, які є Worth Trying

З моркви можна лосось, так багато смачних варити, обсмажити і випікати. Прочитайте його, спробуйте.

Салат з морквиБуде потрібно:
2 морква,
Тофу, 350 грам.
яблучний оцет - 2-3 столові ложки,
Соєвий соус - 3-4 ст.л.,
будь-яке рослинне масло,
спеції - коріандр, чорний перець - 1/2 чайної ложки, афетиди - щіпка.

Підготовка:

Моя морква, чистий і три на великій тертці. Додаємо спеції до неї.

Тофу ріжемо в середніх кубиках і обсмажують на рослинній олії.

Потім додаємо в моркву, прямо разом з вершковим маслом. Заливаємо оцет і соєвий соус (за смаком), добре перемішуємо.

Залишити салат на 3-4 години - його слід настоюватися. Далі подаємо його до столу !!! Якщо є занадто багато масла в салаті, зайве можна злити.

Салат з моркви

Буде потрібно:
Морква, 500 грам.
100г цибулю,
3 яйця,
горіхи - 100 грам,
сіль, перець за смаком,
рослинне масло, що-небудь.

Підготовка:

Ми відварюємо моркву до готовності і три на тертці. Ми робимо те ж саме з яйцями.

Цибулю обсмажують на вершковому маслі. Горіхи дрібно подрібнюють. Всі компоненти перемішують, засолюють, заперчують і заливають маслом.

Морква пюре суп з імбиромБуде потрібно:
Морква свіжі - 500 грам,
вода або овочевий бульйон - 5 склянок,
цибуля: 1 шт,
селери - 1 стебло,
корінь імбиру - 1 ст.,
пілінг і сік 1/4 лимона,
оливкова олія - 3 ст.л.,
Сіль добре смакує.

Підготовка:
Морква і цибулю дрібно розрізають, селери - в невеликих кубиках.

Покладіть все в горщик з попередньо змащеним маслом. Суцільно, покрийте кришкою і тушкуйте на повільному вогні, поки овочі стануть м'якими. Додайте тертий імбир, тушкуйте ще кілька хвилин.

Потім додаємо воду або відвар до сковороди і доводимо її до кипіння. За кілька хвилин і стріляти. За допомогою блендера ми перетворюємо всі вміст каструлі в пюре. Додайте сік шкірки і лимона. Суп готовий. Поставте його гарячою.

Веганські морквяні котлетиБуде потрібно:
Морква свіжі - 500 грам,
манна - 1-2 ст.л.,
цибуля - 1 велика або 2 середня,
борошно
сіль, перець
рослинне масло,
Саша на волі.

Підготовка:

Втираємо моркву на тертці, вирізаємо цибулю дрібно. Змішування. Ми додаємо спеції, крупу сималіну (для кріплення котлетів). Тепер ми чекаємо: морква повинна давати сік, а манка повинна бути насичена нею. Консистенція повинна бути такою, що її можна зробити з котлет.

Потім занурюємо їх в омоліні і обсмажуємо їх в рослинному маслі або відправляємо їх в духовку. При бажанні можна посипати готові котлети кунжутом. Видання



P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Джерело: miraman.ru/posts/1136