Крапси: Рецепти для розмальовки яєць з натуральними барвниками

Всі наступні методи були протестовані авторами особисто і протягом тривалого часу.

Рецепти для розмальовки яєць з натуральними барвниками (без оцту).



Червоний (рожевий) Колір - відвар вишневого корка або вишневий відділ. Варити корку або гілочки вишні, дати настоятися не менше 12 годин (кращіше варити день перед фарбуванням яєць), варити і залишити «на ніч». Потім обов'язково профільтрувати через сито, варити яйця в цьому настій.

Для червоного кольору беруть 100 г вишневих гілок, 1 склянка води.

Для рожевого кольору - 100 г гілок на 3 склянки води.





Синій (синій) Колір - відвар вишневих ягід (заморожені ягоди чорниці кип'ятити 1 або 2 хвилини). Фільтр через металевий сито. Прохолодний до кімнатної температури. Вимити яйцями і варити протягом 15-20 хвилин. інтенсивність кольору залежить від концентрації – кількості ягід на об’єм води.

Щоб отримати чорний колір, слід взяти 150 г чорниці (1/2 пакет замороженої чорниці 300 г) на 2 л холодної води.

Щоб отримати синій колір - необхідно взяти 300 г чорниці (1 пакет замороженої чорниці 300 г) на 2 л холодної води.

Щоб отримати фіолетовий колір або темно-синій - чорниця слід приймати як для синього або трохи більше, але дати настоятися кілька годин, краще залишити бульйон на ніч, а потім відфільтрувати до кипіння яєць в такому бульйоні.

Сині і сині кольори, таким чином, отримують на увазі «Роерич синій».



Жовтий квітка - розвести куркума порошок в воді (перший в невеликій кількості води, до якого додають ложки і рубають турмерический порошок). Тільки після цього додайте його в ємність води, в якій будуть розфарбовані яйця. Заварити яйця. Для 1 літра води візьміть 1 пакет турмеричної (15г) або 2 пакети, щоб отримати більш інтенсивний колір.

Посмішка - надає ніжний жовтий колір, ромашку можна відварити і процідити або варити яйця разом з мішками аптечки ромашки, тільки пакети на 1 літр води вимагають гідної кількості - мінімум 8 шт.

Гранітна шкіра дає жовтий колір - варити яйця безпосередньо з шкіркою граната або кип'ятити шкірку і проціджувати через металевий сито, охолонути і потім варити яйця. Колір, отриманий при розмальовуванні шкірки граната, не вразив авторів посту.



коричневий - надає відвар Дуба Кора, відвар цибулі, також коричневий колір вийде, якщо ви відварите яйця з порошокм Чікорія (розчинний або нерозчинний). Відвар сушених ягід (або морозива) черноми дасть коричневий відтінок.

Якщо ви відварите яйця в міцній ТРИ ЧОРНИЙ ЧАС, ви можете в мішках, яйця будуть виглядати як згущені цибулю - Великодні яйця забарвлені чайом від Athos monks.



ЗЕЛЕНИЙ БЛОВЕР - якщо додати куркума порошок до процідженого бульйону черніккі, то ви отримаєте зелений колір дуже красивого відтінку. Для 1 л відвару чорниці візьміть 1 пакет турмеричного (15 г) - ви отримаєте колір, як на фото.





фото 2012 р., де колір зелених яєць від свіжого відвару чорниці і свіжого пакету ірмеріку, відвар чорниці не від вже пофарбованих сильних яєць, але свіжим.



Якщо взяти 2 пакети турмерику на 1 л відвару чорниці, то ви отримаєте ЗЕЛЕНИЙ ПРАВ.

інтенсивність зеленого залежить від концентрації бульйону чорниці. Але кращий зелений варіант вийде, якщо ви берете свіжий відвар чорниці (поварений спеціально для зеленого, а не той, в якому вже варені яйця, розвести ірмерію в охолодженому відварі (за вищенаведеним методом) і відварити яйця.

І бюджетний варіант зеленої - якщо взяти відвар, в якому відвари були варені сині яйця і додають 1-2 пакети турмеричної (1 пакет = 15г) або (все бюджетний варіант) поєднуються з відваром турмеріки, в якому відварилися жовті яйця (але в цьому випадку яйця не дуже присутні).

Гарний ніжний зелений колір можна отримати, якщо ви готуєте яйця за допомогою паху - навесні, морква проростає і ви можете використовувати ці паростки м'яко-зелені або спеціально проростають корені моркви заздалегідь. Але яйця розпускаються тільки морквими верхами, які проростають навесні, а морква не повинна бути молодою, але з осіннього врожаю. Перевірити. Морква топи по 1 літру води повинна взяти багато. З морквою верхня велика кількість суєти і кінцевий результат не варто оплатити роботу.





Бордо, винний цвіт - вивчіть, якщо варити яйця в червоному вині, або в суміші червоного вина і води, або в соку з чорного винограду. Можна купити чорний виноград, зробити відвар його, процідити, остудити і варити яйця в такому відварі. Варто відзначити, що колір винограду (винний) дуже нестійкий.



У всіх випадках після видалення вже кольорових яєць з контейнера, де їх відварюють, яйця не можна натерти рушником, роблячи зусилля. Яйця необхідно мити, утримуючи під струменем теплої води і злитий (частково!) з серветкою х / б або рушником.

Для блиску (обов'язково) якщо ви хочете дійсно красиві Великодні яйця), змастити тампоном, замочений в рослинній олії.





Вентиляторизм в яєчному фарбування неприпустимий, точні пропорції вольфраму. опублікований



P.S. І пам'ятаєте, просто змінивши наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki

English, Українська, Français...