Чортулі, або грузинські яйця Bashny.Net

Чортулі - це чудова альтернатива традиційним яйцям.

Натирання рівнинних стяжок? Ми пропонуємо поглянути на сніданок в новий спосіб і підготувати душевну страву Adjara під назвою chirbuli. Це бюджет, швидко і дивно смачно.

Є багато рецептів для хранулі, і всіх, звичайно, будуть кваліфікуватися для пальмового дерева. Наш кулінарний блогер Денис Гондюк підготував власну версію грузинських баранкових яєць. Після того, як намагатися це пишність, ми негайно запитали докладний покроковий рецепт.

Для ідеального смаку краще всього використовувати томати з ліжка, але завдяки тому, що в даний момент це неможливе, можна легко взяти томати в свій власний сік, приготований в останній літній період або куплений в супермаркеті.

45





Рецепт хибних або грузинських яєць:

• 3 яйця
• 1 цибулина
• 30г вершкове масло
• 2 ст. м.кв.
• 3 великі помідори (можна замінити консервованими помідорами власному соку)
• 0,5 ст.л. окропу
• 2 зубчики часнику
• сіль і свіжо мелений перець - за смаком
• Базилік

Як приготувати хребтулі або грузинські яйця:

1,1 км Виріжте цибулю невеликими кубиками. Нагрійте каструлю вершковим маслом, додайте цибулю і тушкуйте на невеликому вогні до прозорості.

2,2 км Додати карниз до цибулі і перемішати.

3. У Свіжі помідори розбілюють і шліфують. У разі консервованих помідорів досить просто видалити шкіру. Помідори великі розрізають і додатково розтягують виделкою.

4. У Поставте томати в каструлю з цибулею і варіть 5-7 хвилин на середньому вогні до загартування світла. Додайте окропу і дрібно нарізаний часник. Посипати і перцем. Заваріть соус ще 7 хвилин.

5. Умань З ложкою зробіть 3 депресії в соусі і обережно розірвати одне яйце в кожну поглиблення, щоб вони залишалися непристойними. На даному етапі можна додати кілька листків базиліка в соус.

6. Жнівень Варіть хибки на невеликий вогонь, не закриваючи кришку, протягом декількох хвилин. Білок повинен злегка перетворювати білок, а жовток повинен залишатися рідиною.

7. Про нас При подачі посипати грузинські яйця з рубаним базиліком.



З любов’ю!



P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki

Джерело: domashniy.ru/