Фалі від молодого кропиви

Ця смачна і корисна страва готують з хребта, кропиви, бурякових топів і навіть капусти! Сьогодні ми готуємо з кропивою.

Склад (приблизно 6 порцій)

• кропива молодий - 1 кг
• Цибулю цибулю - 200г
• волоський горіх - 100 г
• Часник - 4 зубчики
• Кинза зелень - 100г
• Підземний коріандр - 2 ч.л.
• Сіль, червоний перець і чорний мелений - за смаком
• Гранат зерна - ручна (за бажанням)

Як приготувати:

Бланчіть кропиву в киплячій воді протягом 5 хвилин, після чого кинути її назад на кооп, вичавити воду і дрібно нарізати.

Додайте горіхи, подрібнені цибулю і часник, кінза зелень, коріандр.

Стирайте і подрібніть в блендері до чистого стану. Посипати і перцем.

Якщо необхідно посипати зернами гранати. Видання





Видання



З любов'ю, насолоджуйтеся смачними стравами!



Читати далі:

Дивовижна ялинка філе запечена в кремі з кріпом

Як приготувати салат з сирої капусти



P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki

Джерело: kilelen.livejournal.com/80865.html