Базилік у вашому саду: вирощування, сорти і догляд

Ця трава з пряним ароматом є частиною всіх коронних страв Італії. Бажаєте відчути атмосферу Середземномор’я, не залишаючи дому? Вирощуємо базилік!
Латинська назва рослини говорить сама за себе: basilicum означає «роял», і ocimum означає «фрагма». В Індії.БазилікаOcimum basilicum sanctum, або tulasi, вважається втіленням Lakshmi, богиня щастя і багатства. Він також був відроджений в Таїланді. Проте світова популярність запашної трави приніс її гастрономічну «запашну», популяризацію італійської кухні. Тим не менш, спеції не тільки надають стравам благородного смаку, але і натурального антиоксиданта і антибіотика.



У нашому регіоні жаролюбитель вирощується переважно в якості пілота з насіння, через саджанці або відразу ж посів у відкритий грунт. Посівам необхідно світло проростити, тому їх посипають дуже тонким шаром землі або піску. Пізніше пагони стоншуються, залишаючи відстань не менше 5 см між рослинами, щоб застоїти шкоду чорною ніжкою. На відкритому грунті розсаду розташуються на початку червня. В отворах на відстані 20-25 см від одного до тієї ж глибини, на якій вони виростили на розсаду.

Про насЯкщо ви хочете заготовити свіжу листя в будь-який час, висівайте базилік кожні 4-6 тижнів.

Влітку в період активного росту часто поливають базиліки і подають кожні 2-3 тижні. Для цього додайте рідкі органічні добрива до води для поливу або доводять мінеральні добрива до землі (нітроген збільшує ріст зеленої маси, а фосфорно-потазія підвищує вміст ефірних масел).

Збирання, щіпні топи пагонів Пара листків - потім нові пагони незабаром з'являться від їх синусів, крім того, щоб гілки рослин краще. У щорічних видах ця процедура затримить цвітіння, продовжує термін збору запашної зелені.

Ви хочете зеленого вихованця, щоб вам було більше одного року? Прийміть "на миті" багаторічний! Восени викопати його з ліжка і покласти в тамбур. До речі, багато базилікок дуже декоративні. Найкрасивіші - багаторічний африканський синій. У сонячному місці виростає до 1 м у висоту. Важкий камфорний аромат цієї рослини не до всіх кришок, але цвіте фантастично рясно.

Базиліка Африканський синійВисаджується в місці, захищеному від вітру, виглядає як зелено-фіолетова подушка. Як і інші члени сім'ї,Не зима на відкритому повітрі.- він вирощується в трубі і за період холоду його вводять в теплому приміщенні.



Також є декоративні базилікки, такі як Green Fortune, Green Super Globe або Harlekin. Вони досить міцні, але взимку такі сорти, як всі базиліки, повинні бути в світлій кімнаті на +12. . +18°C.

Сонячне місце підходить для більшості видів базиліка. Виняток є Базиліка багато червоний членів сім'ї, які перебувають на ризику опіки. «Поцілунки сонця» стає небезпечним для цих рослин, якщо кущі занадто швидко переміщаються з підвіконня або теплиці до саду: у висоту літа занадто багато вологи випаровується з листя.

Рада: Саджанці рослини вищими рослинами або пряними травами, відтіняють рослини на балконі.

У балконному ящикуБазилікаВін добре поєднується з петрушки. Обидві рослини добре відчувають.пердятВони воліють вологі, родючі землі.

р.

У базилі, страждаючи від голоду або посухи, листя часто стають міцними і занадто схильними до смаку.

Базилік будь-якого сорту можна легко пропагувати зеленими живцями.й Вирізати верхню частину втечу і покласти в склянку води. Після 1-2 тижнів в горщику можна висаджувати кореневу рослину або на клумбі.

Зелений супер глобус, У компактному кущі всього 30 см висока - ідеальний кандидат для вирощування в балконному ящику або горщику.

'Pourpre Лукі Р Вирощується до 40 см у висоту. Темно-червоні листя базиліка цього сорту подарують неповторний смак і колір на будь-яку страву.

У"Зелена фортуна" Р листя яскраво-зелені, у висоту літніх рожево-пурпурних суцвіть-свічок з'являються.

Харлекін.’ – рослина з темно-зеленим з листям пурпурпурних вен і солодким ароматом. Базилік цього сорту стійкий до грибкових захворювань.

На Песто Перпетуо. красиві листя з білою облямівкою. Не цвіте. Легко розмножуватися зеленими живцями. Видання
З базиліка можна зробити смачним соусом песто
P.S. І пам'ятайте, що просто змінивши наше споживання, ми змінюємо світ разом! Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki

Джерело: www.7dach.ru

Категории

Смотрите также

Новое и интересное